ラブルネット ロサード(サンスフル)[2024]フリサック DO Terra Alta L'abrunet Frisach｜楽天で話題のロゼワイン

軽やかな飲み心地ながらしっかりと濃ゆい味わい！ フルーティーさと旨みのバランスが絶妙な便利なロゼです！ カタルーニャのコスパ野郎フランセス フリサックが造るデイリー シリーズ。
ラブルネットとはこの地の燕の名前。渡り鳥の自由さを表現しました。
ガルナッチャ3種を1日だけ短く醸してプレス、ステンレスタンクで発酵＆熟成。
無濾過 無清澄。酸化防止剤無添加で瓶詰めしました。
透明感のあるオレンジを帯びたピンク色。新鮮なさくらんぼ、杏子やオレンジペコーの香り。
フリサックらしい…軽快な酸があってとってもスムーズなのどごし！！ それでいてただのゴクゴク系じゃないのが大きなポイント。
杏子系の充実した果実味とコクのある旨みがあって飲み応えアリ！ この価格帯でこれだけのワインを提供してくれるフリサックに感謝です＼(^o^)／フランセス フリサック Francesc Frisach 「スーパー一押しのスペインワインです！」と新井さん 独立問題で世界に話題を呼んだカタルーニャ地方は、地方のカラーが強く、独立心・民族意識も強いです。バロセロナもありスペインでも裕福な地方であり、リオハと並んで有名なプリオラートがあります。
このワイナリーはCorbera d’Ebreという小さな村にあります。1936〜1939年のスペイン内戦で激しく空爆された事が有名で、その状況を忘れない様 その跡地が観光化されており密かな観光地なのです。
1987年9月5日生まれのフランセス フリサックは10年前からワインを造りを始めました。彼の家は200〜300年程前から 代々この地で比較的大きく農業を営んでいました。ブドウだけでなく他の果物を無農薬で作り、50haという広い土地に20haのブドウ畑がありお父様の代は協同組合に売っていて、果実の方は15年前にbioの認証。
フランセスがタラゴナの農学部を卒業し家業を手伝い始めた頃、折角ならブドウを売らずにワインを造ろう!と決意。そして色んなワインを飲み、美味しいワインはナチュールだと感じ、独自で学びながら醸造学部にはいかずに独学で勉強。その中の師匠の1人にあのメンダールのロレアーノ。
どのキュヴェを試飲しても生き生きとしていて、まだこんな素晴らしいワインが日本に未輸入だったんだぁ！と驚いたのは、このワインを持ってきてくれた新井順子さん。
フランセスはとても感性豊かで発想の素晴らしい若者です。今スペインではこう言う生産者がどんどん増えてきておりますが、フランセスはその中でも断トツです。是非召し上がってみて下さい！