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トビルヴィーノ ディデブリ ルカツィテリ（750mの特徴・おすすめポイント

特徴1：商品の魅力

詳しい特徴・仕様は楽天市場の商品ページで確認できます。

特徴2：価格面の魅力

1,870円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「福山黒酢 桷志田」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

トビルヴィーノ ディデブリ ルカツィテリ（750m の商品詳細（価格・送料・ポイント）

トビルヴィーノ ディデブリ ルカツィテリ（750mの商品説明・仕様

　　8000年の歴史が息づくワイン ワイン発祥の地とも言われるジョージア。この国では、なんと8000年前からワイン造りが続けられてきました。世界最古のワイン文化を持つジョージアでは、現代でも伝統を大切にしながら、自然と共に歩むワイン造りが行われています。 世界的ブドウの産地でもあり、ジョージアだけでも525種類以上の品種があります。 ワイン用ブドウであるヴィティス・ヴィニフェラ種の起源もジョージアにあることが分かっており、ジョージアの土着品種の遺伝子が、世界中の全ての品種に関連性があるということも判明しています。 特に注目すべきは「クヴェヴリ製法」。素焼きの土器「クヴェヴリ」を地中に埋め、ブドウを皮ごと発酵・熟成させる伝統技法です。このユニークな製法により、自然の恵みを余すことなく引き出し、奥深い味わいと素朴な力強さが生まれます。 （ユネスコ無形文化遺産に登録された製造法） 豊かな大地の恵みであるブドウを、再び土中に埋めるという、土から生まれ、土に還すと いう独特で、伝統的な壷造りのワイン製法は、2013 年にユネスコ無形文化遺産に登録され ました。 ジョージアワインは、果実味と酸味、そして大地のエネルギーが調和した、まさに「生きたワイン」。農薬や添加物を極力使わない自然派のスタイルは、健康志向の方やナチュラルワインファンからも注目を集めています。 　ジョージアに息づく、壮大な歴史と文化 　 ジョージアは、東ヨーロッパと西アジアの間、コーカサス山脈のふもとに位置する、人口約370万人ほどの小さな国です。黒海に面し、自然の美しさと豊かな食文化、温かい人々で知られています。 ジョージア語という独自の言語と美しい文字を持ち、ヨーロッパとアジアの文化が交わるこの国は、まさに“隠れた宝石”のような存在です。 近年、ジョージアは「自然派ワイン」や「古代から続く食文化」、「温泉」や「絶景スポット」などが注目され、旅行先やワイン産地として世界中から注目を集めています。 また大相撲で大活躍した栃ノ心（とちのしん）関の出身国でもあります。引退後は日本の架け橋になりたいとワイン輸入の実業家となり日本ソムリエ協会の「名誉ソムリエ」として活躍。ご実家でお作りなっている無添加ワインも好評でもちろん当社でも扱っております。 栃ノ心（とちのしん）関は鹿児島のカクイダレストランにも来て下さり一緒にお食事をさせて頂いております。 　　ワイナリーの説明 ジョージア東部・カヘティ州に拠点を置く「トビルヴィーノ（Tbilvino）」は、1990年代初頭に設立された家族経営のワイナリーです。伝統的なワイン造りの技術と現代的な醸造技術を融合させ、高品質なワインを生産しています。1999年には最初の収穫の年を迎え、ジョージアワイン醸造を復活させるという望みと共にカヘティ州を訪れました。この旅の目的は、「ブドウはワインそのものと同じくらい重要である」という新しい哲学に基づくワインを作ることでした。 資産とエネルギーをワイン醸造のあらゆる工程に全面的につぎ込むことによって、トビルヴィーノ社の強化を図ろうとしたのです。 トビルヴィーノは、ジョージアの伝統的なワイン製法を尊重しつつ、最新の醸造技術を取り入れています。これにより、品質の高いワインを安定して生産しています。 ジョージア固有のブドウ品種である「サペラヴィ」や「ルカツィテリ」などを使用し、赤・白・オレンジワインといった多彩なラインナップを展開しています。 トビルヴィーノのワインは、インターナショナル・ワイン・チャレンジやデキャンター・ワールド・ワイン・アワードなど、数々の国際的なワインコンクールで受賞歴があります。 デキャンター・ワールドワイン・アワード （イギリスのワイン雑誌、デキャンターによる国際ワインコンクール） 2010年：推薦 インターナショナル・ワイン・チャレンジ （イギリスで毎年4月に開催される国際ワインコンクール） 2011年：銅賞 トビルヴィーノのワインは、ジョージアの伝統と自然を感じられる逸品です。日常の食卓から特別な日のディナーまで、幅広いシーンでお楽しみいただけます。。 　このワインの特徴　 ルカツィテリは、ジョージアを代表する白ブドウ品種のひとつで、世界最古のワイン生産国であるジョージアで数千年にわたって栽培されてきた伝統品種です。 ■ 特徴と味わい フレッシュでバランスの良い酸味 ルカツィテリは、ほどよい酸と爽やかな柑橘系の果実味を持つ、すっきりとした味わいが特徴です。白ワインとしてステンレスタンクで仕上げると、軽やかで飲みやすく、幅広い料理と好相性です。 クヴェヴリ製法ではオレンジワインにも 果皮と一緒に発酵・熟成させる伝統的な「クヴェヴリ製法」では、濃い色合いとスパイシーで複雑な風味を持つオレンジワインとしても使われます。 香りと風味の広がり リンゴや洋梨、アプリコットなどの果実に加え、ハーブやナッツのようなニュアンスも感じられ、フレッシュ系でもクヴェヴリ系でも楽しめる懐の深さがあります。 種類：白ワイン／オレンジワイン 品種：ルカツィテリ（Rkatsiteli）100% アルコール度数：12.5 %　　原産地：ジョージア（主にカヘティ州） ルカツィテリは、飲みやすさと深みの両方を備えた万能なブドウ品種です。 ジョージアワインを初めて試す方にも、ナチュラルワイン愛好家にもおすすめの一本です。 　　ソムリエの一言　 「ルカツィテリは、ジョージアワインを語るうえで欠かせない白ブドウ。さっぱり飲みたいときも、個性的なワインを試したいときも、この品種なら間違いありません。」 ■ 合う料理 白身魚のグリル、カルパッチョ ローストチキン、ハーブソーセージ 中華料理や和食（天ぷら、白身魚の煮付け） チーズ、ナッツ、オリーブなどの前菜類 クヴェヴリタイプなら豚の角煮、キノコ料理とも好相性 　　ギフトラッピング 大事な記念日などの贈り物にも対応致します。綺麗にラッピングいたします。 　　カクイダとジョージア 私達がジョージアワインにこだわる理由 カクイダは、ジョージアの伝統あるワイン文化と出会い、その奥深さと自然の恵みに心から感動しました。8000年にわたって受け継がれてきたワイン造りの知恵と、職人たちの情熱に触れ、「この素晴らしいワインを日本の皆さまにも知っていただきたい」という想いから、ジョージアワインの輸入と販売を始めました。 私たちは現地のワイナリーを訪問し、生産者の哲学や畑の風土、そしてワインに込められた想いを直接聞いています。単なる輸入業者ではなく、「文化をつなぐ架け橋」として、日本の食卓にジョージアの魂を届けることを使命としています。 特にこだわっているのは、クヴェヴリ製法などの伝統的な造り方を守るワイナリーとの協業です。自然と共生するその姿勢は、今の時代にこそ必要な価値だと私たちは信じています。 カクイダのジョージアワインは、すべて自信を持ってお届けできるものばかり。 ワインを通して、まだ知られていないジョージアという国の美しさと、人々の温かさを感じていただければ嬉しいです。

トビルヴィーノ ディデブリ ルカツィテリ（750mはこんな人におすすめ

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トビルヴィーノ ディデブリ ルカツィテリ（750m 商品画像ギャラリー

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トビルヴィーノ ディデブリ ルカツィテリ（750mよくある質問

トビルヴィーノ ディデブリ ルカツィテリ（750m の出品ショップ「福山黒酢 桷志田」情報

トビルヴィーノ ディデブリ ルカツィテリ（750mまとめ：購入はこちらから

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