【6本〜送料無料】ロッソ ディ モンタルチーノ 2020 イル コッレ 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 サンジョヴェーゼ トスカーナ 果実味 エレガント 敬老の日｜楽天で話題の赤ワイン

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Rosso di Montalcino Il Colleイル コッレ （詳細はこちら）良心的な価格で高品質のワインを造るブルネッロの生産者「イル コッレ」のロッソ ディ モンタルチーノ。若く溌剌とした果実感とイキイキとしたタンニンとのバランスが見事で口あたりもスムーズでエレガントな余韻が感じられます。サンジョヴェーゼのピュアな果実味と旨みをいきいきと感じられるワイン。大樽での長期熟成で造られ、リーズナブルにイル コッレの美しいスタイルを味わえます。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナロッソ ディ モンタルチーノDOC赤自然派

●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。

【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ蔵出しバックヴィンテージ2020年！ブルネッロの実力派「イル コッレ」が造るエレガントスタイルのロッソ ディ モンタルチーノロッソ ディ モンタルチーノ イル コッレRosso di Montalcino Il Colle商品情報ブルネッロの実力派「イルコッレ」ロッソ ディ モンタルチーノジュリオガンベッリが手掛けた家族経営の小さなワイナリー、「イルコッレ」のロッソ ディ モンタルチーノ。『エスプレッソ』2009でブルネッロがビオンディ サンティやサルヴィオーニと並ぶ最高賞を獲得し、一躍大注目された造り手です。若く溌剌とした果実感とイキイキとしたタンニンとのバランスが見事で口あたりもスムーズでエレガントな余韻が感じられます。イル コッレの美しいスタイルがリーズナブルに楽しめ、時を経ると味わいの変化も期待できる、実にお買い得なロッソです。再入荷！蔵出しバックヴィンテージ2020年リリース当初からバランスの良さは際立っていましたが、オーナーのカテリーナ氏は完全には納得していませんでした。そのため、全量を売り切らずに一部をワイナリーのセラーに保管することを選択。それから3年の時を経てじっくりと熟成させた今、カテリーナ氏自らが「ファンタスティック！」と太鼓判を押す最高の状態を迎え、待望の蔵出しリリースとなりました。伝統的大樽熟成によるサンジョヴェーゼの個性溢れる味わいアルベルト カルリ家は家族経営の小さなワイナリーで、女性によって1978年より生産を始めたワイナリーです。ヴィンテージごとの違いや独自性を感じられる伝統的スタイルのワインを造りたいと考え、農薬や除草剤は使用しません。収量制限、ブドウの選別を徹底して行い醸造も全てブドウ由来の天然酵母での発酵し長期間のマセレーションを行っています。熟成には、木樽由来の味や香りの出やすいバリックを嫌い、大樽のみを使用しています。この大樽はサイズが様々で、各年の異なる収量にあったものを選んでいます。樽の香りに頼らずに熟成してこそ引き出されるサンジョヴェーゼの個性が表れるよう丁寧に造れられています。

【受賞歴】スローワイン2025でヴィーノスロー獲得(2021)モンテヴェルティネやカーゼバッセのエノロゴジュリオ・ガンベリが手掛けるカンティーナイル コッレ Il Colleイル コッレは、シエナで公証人を務めていたアルベルト カルリが、娘カテリーナの生まれ年である1972年に別荘として購入した土地で、1978年より生産を始めたカンティーナです。1998年に現当主のカテリーナが引き継ぎ、現在は標高約480mにある約8ヘクタールの土地でサンジョヴェーゼを栽培。年間約3万本のワインを生産しています。創業当初はカンティーナ近くのコッレの畑のみを所有していましたが、1998年にモンタルチーノ南部のカステルヌオーヴォ デッラバテの畑を取得しました。2つの畑のワインをブレンドすることで、従来の畑から造られたワインのエレガンスやフィネスに加え、カステルヌオーヴォ デッラバテの畑からは、ワインに骨格やボディを与えようと試みたものです。巨匠ジュリオ ガンベッリの教えと醸造哲学1997年には、モンテヴェルティネやカーゼバッセを手がけた偉大なエノロゴ、ジュリオ ガンベッリを迎え、多くのことを学びました。「畑で完璧な仕事ができたらセラーでは何もしなくて良い」という彼の言葉に大きな影響を受けています。彼が亡きあともその教えを受け継ぎ、畑では健全なブドウを育てることを心がけ、ワインを造る上では「時間」と「清潔」を何よりも大事にしています。テロワールとヴィンテージをそのまま映し出す大樽熟成ヴィンテージごとの違いや独自性を感じられる伝統的スタイルのワインを造りたいと考え、収量制限、ブドウの選別を徹底して行い、野生酵母によって発酵を行い、長期間のマセラシオンを行っています。熟成には、木樽由来の味や香りの出やすいバリックを嫌い、大樽のみを使用。この大樽はサイズが様々で、各年の異なる収量にあったものを選んでいます。また、ブルネッロというワインの特性上、樽のなかで「呼吸させる時間」が必要と考えており、自身が必要と判断した年には例年より長く樽熟成をとることもあります。