ストルプマン シラー "エステート グロウン" バラード キャニオン [2023] （正規品） Stolpman Syrah Estate [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタバーバラ][オーガニック／有機／ビオ][750ml]｜楽天で話題のインテリア・日用品

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ストルプマン シラー "エステート グロウン" バ（yanagiyawine-10006898）の特徴・おすすめポイント

特徴1：商品の魅力

多くのユーザーから支持を集める注目の商品です。

特徴2：価格面の魅力

6,578円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「カリフォルニアワインのYANAGIYA」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

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ストルプマン シラー "エステート グロウン" バ（yanagiyawine-10006898）の商品説明・仕様

[完成] 新型シラー ◎サンタバーバラ・シラーの総本山。 貴重な自根、高い樹齢、オーガニック栽培、密植、無感慨、ライムストーン土壌、霧。そしてそれら全てに可能性を見出した創設者トム・ストルプマン。 更にブドウと会話ができる栽培家、ルーベン・ソロルザーノ（→詳細）に、レジェンド醸造家のサシ・ムアマン（現在は退陣）。 いくつもの栽培環境、気象条件、人的ファクターが揃い、グロウワーとしては『シン・クア・ノン』に果実を供給し、ワイナリーとしては【RP98/AG98点】に到達するまでになった『ストルプマン』。 サンタ・バーバラでローヌ系品種のワイン造りを目指す醸造家たちの間では、「最高のシラーを造るなら、ここのブドウを使え」が合言葉になっているこのストルプマンを代表する、最強のスタンダード版が当『エステート・グロウン』。 ストルプマンのお値打ち版には『クアドリーヤ』や『パラマリア』などもありますが、彼らの醍醐味である貴重な自根100％の、100％シラーを楽しむなら、今作がスタートライン。 だからこそでしょう、ストルプマンには三万円弱の最上級品を含め、複数の上位シラー・キュヴェが存在するにもかかわらず、彼らは今作を「フラッグシップ」と呼びます。 ◎バラード・キャニオンAVA ラベルには、2013年にAVA認定されたバラード・キャニオンが明記されています。 バラード・キャニオンAVAではストルプマンを筆頭に、多くのワイナリーがシラーを栽培しています。 現在AVA全体の60％がシラー、20％がグルナッシュやルーサンヌという、現在のシラーの情勢からは考えられないまさにローヌ系品種の桃源郷。 ボトルのネック部分にはぐるりと「Ballard Canyon」の文字が彫り込まれていますが、これはストルプマン独自のものではありません。 バラード・キャニオン内でハイグレードなシラーを栽培する複数生産者が、このエリアの存在意義を広く示すために共同のボトルを使用しており、現在では高品質シラーの証明にもなりつつあります。 ◎記念すべき2023年 ストルプマンでは以前から申請を行っていたCCOFのオーガニックと、デメターのビオディナミの双方の認証が2023年に下りました。 これを機にエチケットもリニューアルし、新生シラー誕生となった最初のヴィンテージが当’23年です。 肉厚で豊かな表現力を備え、五大メディアが賞賛するビッグ・イヤーとなりました。 ●「高揚感と深みとが絶妙に調和」…アドヴォケイト ●「まさに宝石のようなワイン」…A・ガローニ ●「抜群の味わい。ワクワクする」…J・ダナック ●「クラシックで洗練されている」…デキャンター ●「見事なのは、凝縮感と余韻」…サックリング 因みにアドヴォケイト誌では実に掲載ヴィンテージ12年連続で大台突破継続中。しかもこのうち8度は92点超え。 クオリティのみならず安定感も抜群です。 ◎Wine Advocate （2024.10）より　【RP93点】 「Fermented with one-third whole clusters, the 2023 Syrah Estate exudes a lovely balance between high-toned energy and grounded depth. The nose is classically bright, savory and herbal before the palate takes a deep, darker-fruited turn, showcasing a beautiful, velvety texture supported by sturdy tannins. It finishes on a lifted yet weightless note with impressive precision.」（Matthew Luczy） 50％全房使用。野生酵母を使用し、オープントップのコンクリートタンクで発酵。ニュートラル・フレンチのパンチョンで11ヶ月熟成。 100％シラー、100％自社畑、100％自根。畑は石灰土壌が90mも続く貴重な土壌で、ここに接ぎ木も灌漑せずに植えられたブドウは、小粒で凝縮感と活力を保ちながら成長します。 クラシックで華のある芳香に、ハーブ、ジビエの香り。 口に含むとダークフルーツ、ブルーベリー、ラベンダー、リコリス、クローブ、コショウ、皮などが混じり合う、エネルギーに満ちた風味。 石灰由来か、ミネラルとチョークのニュアンスを帯び、生き生きとした印象が。 タンニンは力強いながらも口当たりはまろやか＆滑らか。ふくよかな程よいフルボディで、全体的に美しくまとまっています。 旨味の層、長い余韻も心地よく、上述したエネルギーや華もあいまって、輝きを放っているようにも感じる素敵なシラーです。 ●通常版が既に最高峰。ストルプマンの真髄を、最もお値打ちな価格で表現した一本！ ■ヴィノス94ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌93ポイント ■デキャンター誌93ポイント ■ジェブ・ダナック92ポイント

ストルプマン シラー "エステート グロウン" バ yanagiyawine-10006898 レビュー0件・評価0

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