クリスチャン・ビネール[2018]ル スカラベ スキンタッチ 白/オレンジ 750ml　Christian Binner[Le Scarabee Skin Touch]フランス アルザス 白ワイン オレンジワイン 自然派 無濾過 酸化防止剤無添加 自然派ワイン ビオワイン ビオロジック ビオディナミ エコセール｜楽天で話題の白ワイン

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クリスチャン・ビネール[2018]ル スカラベ スの特徴・おすすめポイント

特徴1：ジャンルの魅力

白ワインカテゴリで注目を集めている商品です。同カテゴリをお探しの方は必見。

特徴2：価格面の魅力

7,480円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「ビール・酒・ワイン専門店ユニビス」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

クリスチャン・ビネール[2018]ル スカラベ ス の商品詳細（価格・送料・ポイント）

クリスチャン・ビネール[2018]ル スカラベ スの商品説明・仕様

脈々と250年、筋金入りのビオディナミ農家 アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するDomaine Binnerは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。 醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。まわりの人に変わっていると散々言われましたが、このスタイルを一貫して守り続けた造り主です。収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの畑を大切に守っております。アルザスでは決して大きな造り主ではありませんが、先祖代々から大切に受け継がれた財産は、カーブの中1つとってもうかがえます。 アルザスの名門、トップオブビオの神髄。 まず古いヴィンテージのワインが数多くストックとして残っており、アイテムが多い為に各ストック場所がCaveの地図で管理されているのです。歩いていると偶然1955年のリースリングを発見、珍しいヴィンテージなので、譲ってくれないかと申し出たら瓶を見せてくれて、「目減りがすごいので譲りたいが残念ながら出来ない」と、品質に関する徹底した姿勢が伺えました（実際は大丈夫な程度なものですが…）。 Binner家のワインの味わいはウルトラ自然、一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたスーパーワイン。看板商品です。 アルザスリースリングと言えば、ビネールと言われる程、最近ではお陰様にも認知度もあがって参りました。こういうワインを扱わさせて頂く事に誇りを感じます。（新井順子）インポータ資料より Information お爺様の時代からの伝統的な混醸スタイルで、GCケフェルコフで育つゲヴュルツトラミネールを主体に4品種を同時に収穫しすべて一緒に全房で2週間醸し後プレス、木樽で24 ヶ月発酵・熟成しました。黄金を帯びたオレンジカラー、金木犀やトロピカルフルーツ、オレンジのアロマ、エキスの詰まったしっかりした味わいは上質で複雑味があり、ボリューミーでアフターまでエキスの旨味がたっぷり拡がります。同時に収穫し、すべて一緒に全房で毎日足でピジャージュしながら2週間醸し、プレス。木樽で24 ヶ月間発酵・熟成。So2　無添加　トータル：17mg/L 生産地 フランス アルザス地方 商品名 ル スカラベ スキンタッチ 作り手 クリスチャン・ビネール 格付・認証 ヴァン・ド・フランス、ビオロジック ビオディナミ／エコセール、酸化防止剤無添加 生産年 2018年 色・タイプ オレンジ/白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール 60％、リースリング 30％、ミュスカプティグランブランとミュスカロゼ 10％（手摘み／ ComingSoon） ガイドブック — 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

クリスチャン・ビネール[2018]ル スカラベ ス レビュー0件・評価0

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クリスチャン・ビネール[2018]ル スカラベ スはこんな人におすすめ

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クリスチャン・ビネール[2018]ル スカラベ スよくある質問

クリスチャン・ビネール[2018]ル スカラベ ス の出品ショップ「ビール・酒・ワイン専門店ユニビス」情報

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