アルザス キュヴェ エピス 2019 テール デトワール クリストフ ミットナット 元詰 自然派 ビオディナミ AOCアルザス｜楽天で話題の白ワイン

白ワインジャンルの注目商品「アルザス キュヴェ エピス 2019 テール デトワール クリストフ ミットナット 元詰 自然派 ビオディナミ AOCアルザス」をご紹介します。商品の特徴や購入者の声を以下のセクションで詳しくチェックしていきましょう。

アルザス キュヴェ エピス 2019 テール デトの特徴・おすすめポイント

特徴1：ジャンルの魅力

白ワインカテゴリで注目を集めている商品です。同カテゴリをお探しの方は必見。

特徴2：価格面の魅力

3,872円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「愛あるしんちゃんショップ」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

アルザス キュヴェ エピス 2019 テール デト の商品詳細（価格・送料・ポイント）

アルザス キュヴェ エピス 2019 テール デトの商品説明・仕様

  ■ワイン名 アルザス・キュヴェ・エピス [2019]年・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・自然派・ビオディナミ(demeter認証)・(地元ユナウィール村とリボーヴィレ村の畑のゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、ピノ・ブランのブレンド)・AOCアルザス・白・辛口(15g) ■英語表記 Alsace“Cuvee EPICE” [2019] Terres d’etoiles (Christophe Mittnacht) BIO AOC Alsace (Gentil) ■商品番号 0108002004603 ■ワインについて 希少！フランス、アルザス高級辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・ジャンティ(アルザスの伝統的呼称における、いわゆる「Gentil(ジャンティ)」(50%以上貴品種を使用したブレンドワイン)ファン大注目！日本人の由佳さんのドメーヌから「中華料理、インド料理、韓国料理、タイ料理、メキシコ料理といったアジア・エスニック料理に合うアルザスワインを造りたい！」というご夫婦の熱い思いから誕生した作品がこれ！造り手はコルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)！2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました！仲良く半分ずつに分けられた畑、地元ユナウィール村の畑((地元ユナウィール村とリボーヴィレ村の畑のゲヴュルツトラミネール60％、ピノ・グリ20％、ピノ・ブラン20%のブレンド。アルザスの伝統的呼称における、いわゆる「Gentil(ジャンティ)」(50%以上貴品種を使用したブレンドワイン))の泥土石灰質土壌！平均樹齢30年！収量は約55hl/ha！ステンレスタンクで発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成！ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用！残糖は約15g/L！非常に香り豊かで、各種スパイスを思わせる複雑な香味が特徴的！口当たりは驚くほどまろやかで、奥行きのある深い味わいです！尚、ラベルの印影は、由佳さんのお知り合いの日本の若手判子職人さんが手がけてくれたものです！もちろん蔵出し品の正規品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口 ■生産者 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）元詰 ■ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール60％/ピノ・グリ20％/ピノ・ブラン20% ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス ■内容量 750mlコルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 　早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。　「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 アルザス・キュヴェ・エピス[2019]年・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・自然派・ビオディナミ(demeter認証) ■ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール60％、ピノ・グリ20％、ピノ・ブラン20% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成 ■樹齢：平均樹齢30年 ■土壌：泥土石灰質土壌 ■残糖：約15g/L アルザス・ジャンティ(アルザスの伝統的呼称における、いわゆる「Gentil(ジャンティ)」(50%以上貴品種を使用したブレンドワイン)ファン大注目！ 日本人の由佳さんのドメーヌから「中華料理、インド料理、韓国料理、タイ料理、メキシコ料理といったアジア・エスニック料理に合うアルザスワインを造りたい！」というご夫婦の熱い思いから誕生した作品！ 非常に香り豊かで、各種スパイスを思わせる複雑な香味が特徴的！口当たりは驚くほどまろやかで、奥行きのある深い味わいです！ 尚、ラベルの印影は、由佳さんのお知り合いの日本の若手判子職人さんが手がけてくれたものです！

アルザス キュヴェ エピス 2019 テール デト レビュー0件・評価0

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アルザス キュヴェ エピス 2019 テール デトはこんな人におすすめ

白ワインを探している方、「愛あるしんちゃんショップ」の商品に興味がある方、楽天ポイントを活用しつつ質の良い商品を手に入れたい方に特におすすめです。

アルザス キュヴェ エピス 2019 テール デト 商品画像ギャラリー

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アルザス キュヴェ エピス 2019 テール デトよくある質問

アルザス キュヴェ エピス 2019 テール デト の出品ショップ「愛あるしんちゃんショップ」情報

アルザス キュヴェ エピス 2019 テール デトまとめ：購入はこちらから

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