[クール便]500ml マルサラ ヴェルジネ リゼルヴァ 1988 マルコ デ バルトリ マルサラ イタリア 自然派 グリッロ100 シチリア 御中元 暑中見舞い｜楽天で話題の注目アイテム

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[クール便]500ml マルサラ ヴェルジネ リゼの特徴・おすすめポイント

特徴1：ジャンルの魅力

その他カテゴリで注目を集めている商品です。同カテゴリをお探しの方は必見。

特徴2：価格面の魅力

21,780円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「トスカニー イタリアワイン専門店」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

[クール便]500ml マルサラ ヴェルジネ リゼ の商品詳細（価格・送料・ポイント）

[クール便]500ml マルサラ ヴェルジネ リゼの商品説明・仕様

Marsala Vergine Riserva Marco de Bartoliマルコ デ バルトリ （詳細はこちら）シチリア島の西部トラーパニ県のマルサーラで1978年創業。伝説的な生産者マルコ デ バルトリの「マルサラ ヴェルジネ リゼルヴァ」1988年です。このワインは10年物のヴェッキオサンペーリにほんの少量のアルコールを1988年に添加。以降、樽内で目減りしたワインの補てんも一切することなく、異なるサイズの栗樽とオーク樽で30年以上熟成させています。マルサーラとの違いはミステッラ(ブドウ果汁のアルコール割)が入っていない点で、その分切れ味抜群。非常に複雑でバランスの取れたワインです。先代の故マルコがたった一度だけ作った幻のマルサーラ ヴェルジネ500mlボトルです。500mlグリッロ100％イタリア・シチリアマルサラDOCマルサラ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ非常に複雑でバランスのとれた味わい！先代マルコがたった一度だけ造った、幻のマルサーラ ヴェルジネ リゼルヴァ1988マルサラ ヴェルジネ リゼルヴァ マルコ デ バルトリMarsala Vergine Riserva Marco de Bartoli商品情報シチリア島の西部トラーパニ県のマルサーラで1978年創業。伝説的な生産者マルコ デ バルトリの「マルサラ ヴェルジネ リゼルヴァ」1988年です。このワインは10年物のヴェッキオサンペーリにほんの少量のアルコールを1988年に添加。以降、樽内で目減りしたワインの補てんも一切することなく、異なるサイズの栗樽とオーク樽で30年以上熟成させています。マルサーラとの違いはミステッラ(ブドウ果汁のアルコール割)が入っていない点で、その分切れ味抜群。非常に複雑でバランスの取れたワインです。先代の故マルコがたった一度だけ作った幻のマルサーラ ヴェルジネ500mlボトルです。異なるサイズの栗樽とオーク樽で30年以上熟成マルサーラ地区の古樹のグリッロを使用。植密度1ヘクタールあたり3,500本。手作業による葡萄の選別の後にソフトプレス。自然沈殿させて伝統的な発酵を実施。1988年に同じブドウから得られた、ほんの少量のアルコールで酒精強化。異なるサイズの栗樽とオーク樽で30年以上熟成しています。2019年1月にボトリング。「デ バルトリのものの飲み心地たるや…危険です!」「一般的なヴェルジネは、発酵途中（それもかなり手前）のワインに大量のアルコールを添加することが多いようで、現地で飲ませてもらった造り手のものは1杯飲み切れなかったのですが、デ バルトリのものの飲み心地たるや…危険です!最初で最後の作品と聞けば、外れてしまう僕のブレーキ、大量に買い付けてしまいました!是非ともヴェッキオ サンペーリの20年物と比べてみてください！（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）」ヴェッキオ サンペーリとマルサラの違いヴェッキオ サンペーリは原材料はブドウ100％を使用。アルコール&モストの添加を行わずにソレラ方式で酸化的熟成した極辛口ワイン。それに対してマルサラは、ワイン由来のブランデーとモスト(ブドウ果汁)を使ったミステッラ(ブドウ果汁のアルコール割)を使用し、オーク樽で熟成をさせています。味わいは辛口から甘口まで様々なスタイルがあります。マルサラの偉大な造り手マルコ デ バルトリマルコ デ バルトリ Marco de Bartoli従来のマルサラの既成概念を超えた偉大なヴェッキオサンペーリを産み出したマルコ デ バルトリ「流れに逆らい、自分に賭け、歪められた醸造業界の決まりごとに挑戦し、私の住むこの地域の持つ伝統の価値を信じ、それを自分に与えられた義務だと考え、経済的後退を顧みず、1980年に私はマルサーラという地域の典型である、“Stravecchio(ストラヴェッキオ、ここでは、長期間熟成させたワインの意)”を造るという冒険を企てた。ここにヴェッキオ サンペーリは生まれた。」シチリアで伝説的生産者と言われるマルコ デ バルトリは、ワイン法などによって縛られた既成概念に疑問を持ち、それを壊すことで生まれた彼のワインは、マルサーラにおいては唯一アイデンティティーを確立していると言えます。ヴェッキオ サンペーリは、マルサーラと同じブドウ品種であるグリッロを使用した、従来のマルサーラの製造過程で行われているアルコール&モストの添加を行わずにソレラ方式で酸化的熟成をした極辛口のワインです。パンテッレリーア島のブックラム(アラブ語で“ブドウ畑の父”の意)地区にある5ha畑で獲れたブドウからは3種類のパッシートが造られます。8月中旬ごろから収穫が始まり、天日干しされるズィビッボにとってはその時期の太陽、つまりSole d’Agostoソーレ ダゴスト(8月の太陽)こそが、その年のワインの個性を決定づける最も大切な要素であると、マルコはことある毎に言っていました。その名を冠したワインは、木樽での熟成を行わずに収穫から比較的短期間のうちにボトリングされるシンプルなパッシートで、毎年生産されています。それに対してブックラムは、ブドウの品質、収穫後の天候などに恵まれた年にのみ生産される。50％のブドウは8月中旬ごろ収穫後天日干しにされ、残りのブドウは9月の上旬まで樹上でさらに熟させた後に収穫、アルコール醗酵をさせる。醗酵が活発になった頃、3週間にわたり天日干していたブドウを粒のままモストへと加え、約3か月間のマセレーションを行い、その後約30か月の樽熟成を経たのちにボトリングされます。ブックラム2000はリゼルヴァとでも呼ぶべきワインで、10年の樽熟成を経て2010年にボトリングされたものです。…Marsala Riserva 1860について…　サルヴァトーレ アモデオは、自ら偉大なワインを造るべくマルサーラに留まることにして、周りの農家から優良なワインを買い集め、マルサーラの生産を始めるが、1950年代初頭に訪れたマルサーラワインの品質面での退廃を嘆き、セラーの扉を閉ざし、ワイン販売をやめてしまいます。彼の死後、遺族はアモデオの熟成させていたワインを売り始めます。その中には、“1830”と書いてあった樽がいくつかあり、液体というよりも固体とでも呼べそうな、濃い蜜状のワインが数百リットル入っていました。それをマルコ デ バルトリが購入し、“修復”（若いワインを加えたり、清潔な樽に移し替えたり…）を行った後、2000年に1000本ボトリングされたのがこの“1860”で、1860はイタリアが統一された年から来ています。

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