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ドメーヌ ルージョ ヴォルネイ プルミエ クリュの特徴・おすすめポイント

特徴1：ジャンルの魅力

赤ワインカテゴリで注目を集めている商品です。同カテゴリをお探しの方は必見。

特徴2：価格面の魅力

13,330円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「SAKE People」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

ドメーヌ ルージョ ヴォルネイ プルミエ クリュ の商品詳細（価格・送料・ポイント）

ドメーヌ ルージョ ヴォルネイ プルミエ クリュの商品説明・仕様

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ルージョ ヴォルネイプルミエ クリュ サントノ 2018750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について ルージョ家は5世代にわたりムルソーでワインを生産してきた、知る人ぞ知る生産者。 ドメーヌは村の中心部にあり、かのロバート・パーカー氏もお気に入りの実力派ドメーヌです。 少量生産の為これまであまり知られてきませんでしたが、称賛に値する素晴らしいドメーヌであることは間違いありません。 ■ドメーヌ・ルージョについて ルージョは、ムルソー村に本拠を置くドメーヌで、当主はMarc Rougeot（マルク・ルージョ）氏。 現在13haを息子のPierre-Henri（ピエール・アンリ）氏とともに耕作しています。 畑は、ムルソー、モンテリ、サン・ロマン、ポマール、そしてヴォルネイにまたがり、それぞれのアペラシオンのワインを送り出しています。 2020年ヴィンテージからオーガニック認証（エコサート）を取得したブドウ畑とセラーでの共同作業により、より穏やかで慎重な醸造が行われ、ワインにますます正確さとテロワールの表現がもたらされています。 ワイン造り 醸造においては、ブレがなく焦点が定まり、そしてそのテロワールをそのまま表現するワインを生み出しています。 ピノ・ノワールは、カゴを使い手摘みで収穫し、除梗せず、ほぼ全房のまま自然酵母のみで発酵。 各畑に備わっているテロワールを尊重し最大限表現されるよう、その間の二酸化硫黄は無添加（瓶詰め時に必要と認めたときのみ極少量の添加）、ワインは各区画に分け別々に醸造を行っています。 シャルドネは、カゴを使い手摘みで収穫後、全房のままで破砕せずに圧搾し10度でデブルバージュを行い、大きな果帽や果皮などを取り除いた後、細かな澱とともに果汁を樽へ移し発酵します。 いずれにおいても、基本的に228L樽（ブルギニョン）を使用し、バトナージュや澱引きを行わずに12〜18ヶ月熟成します。 ■このワインについて ※こちらの商品は蝋キャップでございます。仕入れ時点での蝋キャップのダメージ（欠け・ヒビ割れ）がある商品がございます。品質には影響しませんが、ご了承の上、ご購入くださいますようお願い致します。※ 栽培 ムルソーの北部、東南向き、ヴォルネイに隣接する村の下部より。 ・面積：0.85ha ・土壌：粘土石灰質 ・平均樹齢：25年（1/3）、50年（2/3） ・収量：35hl/ha ・密植度：10,000本/ha ・栽培方法：ビオロジックへと転換中 醸造 手摘みで収穫後、選果台で厳しく選果。 10%のみ除梗し、90%を全房のままで15〜18日間かけ自然酵母のみを使用しタンクで発酵。 毎日1〜2回のルモンタージュ。 発酵期間中に1〜2度ほどピジェアージュ。 フリーランジュースとプレスジュースをアッサンブラージュし、澱とともに樽へ。 樽でマロラクティック発酵し、35%の新樽と65%の1〜3年樽で18ヶ月間熟成（SO2無添加）。 特徴 よく熟した赤い果実、複雑味でエレガント、シルキーで素朴なスタイルのワインです。 飲み頃温度 10〜12℃ オススメ料理 ジャンボン・ペルシエ キノコのリゾット ローストチキン エポワス（ウォッシュチーズ） ■テクニカル情報 産地 フランス　ブルゴーニュ（コート・ド・ボーヌ：ヴォルネイ） 原産地呼称 AOC. VOLNAY（ヴォルネイ） 格付 1級畑（プルミエ・クリュ） ヴィンテージ 2018 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 赤ワイン ／ ミディアムボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・ルージョの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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ドメーヌ ルージョ ヴォルネイ プルミエ クリュよくある質問

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ドメーヌ ルージョ ヴォルネイ プルミエ クリュまとめ：購入はこちらから

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