バローロ ボスカレート 2019 プリンチピアーノ フェルディナンド[ 自然派 赤ワイン イタリア ピエモンテ ネッビオーロ ラシーヌ ]Barolo Boscareto 2019 Principiano Ferdinando｜楽天で話題の赤ワイン

赤ワインジャンルの注目商品「バローロ ボスカレート 2019 プリンチピアーノ フェルディナンド[ 自然派 赤ワイン イタリア ピエモンテ ネッビオーロ ラシーヌ ]Barolo Boscareto 2019 Principiano Ferdinando」をご紹介します。商品の特徴や購入者の声を以下のセクションで詳しくチェックしていきましょう。

バローロ ボスカレート 2019 プリンチピアーノの特徴・おすすめポイント

特徴1：カテゴリの見どころ

赤ワインをお探しなら、まず詳細を確かめておきたい商品です。

特徴2：価格

記事作成時点で15,180円。価格は変動するため、最新の金額は商品ページで確認してください。

特徴3：取扱店

「イタリアワインのいのししや」（楽天市場）での取り扱い。ショップレビューを参考に購入を判断できます。

バローロ ボスカレート 2019 プリンチピアーノ の商品詳細（価格・送料・ポイント）

バローロ ボスカレート 2019 プリンチピアーノの商品説明・仕様

[イタリア・ピエモンテ・自然派] プリンチピアーノ・フェルディナンド – 自然な栽培と醸造に取り組む注目の造り手 – 自然な栽培と伝統的醸造に取り組み、セッラルンガとモンフォルテに広がる代々受け継いだ畑から、躍動感あふれる果実味と自然な飲み心地を備えた素晴らしいバローロを造っています。さらに輸入元ラシーヌさんの品質管理によって、プリンチピアーノが表現する繊細優美な味わいを特徴としたワインの実力と個性が存分に発揮されています。バローロはもちろん、ピエモンテの土着品種のワインも秀逸。人為的な介入をできる限り排除した醸造で、見事にピエモンテの土地の空気感を伝えてくれます。 偉大なテロワールが紡ぐ最高峰 プリンチピアーノを代表するセッラルンガ・ダルバ村の畑、ボスカレート。優れたテロワールを有するこの畑のなかでも、標高350m南西向き、ジャコモ・コンテルノのカッシーナ・フランチャの真下に位置する、最上の部分から生み出されます。1970年に植樹を含む2haの区画。培養酵母もSO2も添加せずに発酵、30ヘクトリットルのオーク樽で36ヵ月間熟成。 純粋さと奥行きで訴えかける偉大なバローロ。ドライな赤系果実と複雑なミネラルの香り。果実味には透明感があり、酸はみずみずしく、タンニンはきめが整って滑らかな感触を持ちながらも、芯には強さと複雑さのあるミネラルがあり、長く口中にその存在を示します。バローロが持つ繊細さと強さを深く表現しています。 輸入元資料より クラシック、モダン、ナチュラル。それぞれの世界を探求しつづけるフェルディナンドの感性をもっとも反映しているワイン。重厚だが、タンニンはしなやか。後味のブルーの花を思わせる透明感は、年々増すばかり。ボスカレートの畑は、銅も硫黄の散布もせずに、海藻やプロポリスによる畑の管理を実験的に始めた、最初の畑。 バローロ ボスカレート 2019 プリンチピアーノ フェルディナンド 【容 量】 750ml 【タイプ】 赤 / 自然派 【産 地】 イタリア / ピエモンテ 【原産地呼称】 DOCGバローロ 【品 種】ネッビオーロ100％ 【飲み頃温度】18℃ 【おすすめグラス】 ブルゴーニュタイプなど丸みのあるグラス　 バローロ ボスカレート 2019 プリンチピアーノ フェルディナンド Barolo Boscareto 2019 Principiano Ferdinandoイタリア ピエモンテ 赤ワイン ネッビオーロ ラシーヌ 自然派 【Principiano Ferdinandoプリンチピアーノ・フェルディナンド】自然な栽培と醸造に取り組む注目の造り手 ┃繊細でピュアな美しさをたたえたバローロ 自然な栽培と伝統的醸造に取り組み、セッラルンガとモンフォルテに広がる代々受け継いだ畑から、躍動感あふれる果実味と自然な飲み心地を備えた素晴らしいバローロを造っています。さらに輸入元ラシーヌさんの品質管理によって、プリンチピアーノが表現する繊細優美な味わいを特徴としたワインの実力と個性が存分に発揮されています。バローロはもちろん、ピエモンテの土着品種のワインも秀逸。人為的な介入をできる限り排除した醸造で、見事にピエモンテの土地の空気感を伝えてくれます。 ワインの味わいは、ピュアで優しく、それでいて、複雑性に富んだ素晴らしいもの。樹齢の高い伝統の畑、ボスカレートとラヴェーラのバローロがひときわ奥深い味わいを楽しませてくれるのはもちろんのこと、ボスカレートの若木から造られるバローロ・セッラルンガの美味しさも見事。バローロ本来のデリケートな美しさを余すところなく楽しませてくれます。ぜひお楽しみください！ ～輸入元資料より～ 1900年代の初頭から葡萄栽培にいそしんできたプリンチピアーノ家。ワイナリーとしてのスタートは1950年代、父アメリーコ・プリンチピアーノによって実現し、1993年から、息子である現当主、フェルディナンドが引き継いでいます。カヴィオラの指導のもと1993年からの10年間は、ロータリーファーメンターを使って、近代的なワインを造っていましたが、伝統的な造りのワインが持つ味わいの偉大さが理解できるようになるにつれ、2002年にまったく方向を変えることを決断し、自然で伝統的なワイン造りへと大きく方針を転換。2004年にはロータリーファーメンターを売って大樽を購入しています。ワイン造りは、とりまく自然と土地の特徴を反映させるものと考え、そのために化学肥料や除草剤、殺虫剤、防カビ剤の使用をやめ、2012年からは、最も重要な3haの畑ではボルドー液も硫黄も使用しないで栽培しています。代々受け継いできた畑の葡萄の樹齢は40年から60年と高く、その取り組みにしっかりと答え、素晴らしい葡萄を生みだしています。 醸造面でも、野生酵母のみで発酵、発酵時には温度管理も硫黄の添加もなし。ルモンタージュは手作業で行い、SO2を使用するのはビン詰め時のみで、清澄も濾過も行いません。「幼いころ、家用に祖父が造っていたワインはタニックでなかった。私は、体に吸収されやすい、エキストラクトを強くしない、アルコール度数の低いかつてのスタイルを造りたい。美味しくて自然な味わいが信条だ。」「ワインはテイスティングするものでない。畑の中でバランスがとれていることが重要。今自分の信じる好きな方法で醸造でき、大変喜んでいる。歴史を知れば知るほど、この地方の強い個性を理解できるようになった。」とは、フェルディナンドの言葉です。目指すスタイルは、骨格があり、優雅で、バランスよく、スムーズな口当たりで、飲み心地の良いワインです。
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バローロ ボスカレート 2019 プリンチピアーノはこんな人におすすめ

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バローロ ボスカレート 2019 プリンチピアーノ 商品画像ギャラリー

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バローロ ボスカレート 2019 プリンチピアーノよくある質問

バローロ ボスカレート 2019 プリンチピアーノ の出品ショップ「イタリアワインのいのししや」情報

バローロ ボスカレート 2019 プリンチピアーノまとめ：購入はこちらから

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