ピュール スーシュ(白)[2024]ルイ モーラー Pure Souche Louis Maurer｜楽天で話題の白ワイン

白ワインを探している方に向けて「ピュール スーシュ(白)[2024]ルイ モーラー Pure Souche Louis Maurer」をピックアップしました。まずは基本情報から確認していきます。

ピュール スーシュ(白)[2024]ルイ モーラーの特徴・おすすめポイント

特徴1：カテゴリの見どころ

白ワインをお探しなら、まず詳細を確かめておきたい商品です。

特徴2：価格

記事作成時点で4,400円。価格は変動するため、最新の金額は商品ページで確認してください。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「リカーMORISAWA」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

ピュール スーシュ(白)[2024]ルイ モーラー の商品詳細（価格・送料・ポイント）

ピュール スーシュ(白)[2024]ルイ モーラーの商品説明・仕様

シルヴァネール主体のヴァン ド ソワフ！ アルザスの伝統的なエデルツヴィッカーを、ルイのスタイルで現代的に造り上げたものです。 エデルツヴィッカーは友人たちと一緒にビストロやワインバーなどで気軽に楽しむ“ヴァン ド ソワフ”でした。 その起源に立ち帰って生まれたワインのため、ピュール スーシュと命名されました。 ～醸造 テクニカル～ 手摘み収穫したブドウを全房で優しく圧搾し、品種毎別々にアルザス産のフードルで自然発酵。 発酵中は一切の添加物を不使用。発酵終了後にブレンドし、フードルで澱と共に熟成。 無清澄、無濾過、酸化防止剤はごく少量のみ添加し瓶詰め。(収穫日はピノ グリ9/25、シルヴァネール10/4) ～テイスティングコメント～ グレープフルーツ、黄色いリンゴなどの果実香にヨード香など潮のニュアンスも。 名前通りにピュアっピュアで豊かな果実味が広がります♪ 円みのある液体で、ボリューム感のあるアタック。若々しい酸があることで立体感もあり、 最終的に厚みのあるミネラルへとたどり着く起承転結のある味わい！ あるようで結構少ないピノグリとシルヴァネールの品種構成でここまで忌憚のない味わいにまとめる ルイ モーラーの醸造センスが一番良く分かる一本だと思います＼(^o^)／ルイ モーラー LOUIS MAURER カトリーヌ リスに続く欧米で話題の新生！ ルイ モーラーは1996年生まれ。アルザスでも最も若い世代のヴァン ナチュールの造り手です。 ルイはカトリーヌ リスやパトリック メイエーととても仲良しで、頻繁に会ってワイン造りについて意見交換をしているそうです。 彼はルファックRouffachの醸造学校でBTS（醸造栽培上級技術者のディプロマ）を取得。 在学中にマルク クライデンヴァイスとドメーヌ セルツで研修し、ビオロジック農法のワインへの影響の重要性を学びました。 高校卒業後はルカ リーフェル（カトリーヌ リスが醸造所を間借りしているドメーヌ）の下で1年半修行し、ヴァン ナチュールについて実践で学びました。 2016年から実家のドメーヌに参画。当時わずか20歳ながら、家族のワインとは別に、自身の名で4種類のキュヴェを醸造しました。 2018年からは、複数品種を混醸したワインやマセラシオンした個性的なキュヴェなども造り始めました。 彼のワインは欧米のナチュラルワインの愛好家の間で、すくに話題となり、SNSで数多く取り上げられています。Z世代の造る若さ溢れるヴァン ナチュールの造り手にご期待下さいね。
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ピュール スーシュ(白)[2024]ルイ モーラーはこんな人におすすめ

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ピュール スーシュ(白)[2024]ルイ モーラーよくある質問

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