モルゴン(サンスフル)[2023]ケヴィン デコンブ Morgon Kewin DESCOMBES｜楽天で話題の赤ワイン

赤ワインジャンルの注目商品「モルゴン(サンスフル)[2023]ケヴィン デコンブ Morgon Kewin DESCOMBES」をご紹介します。商品の特徴や購入者の声を以下のセクションで詳しくチェックしていきましょう。

モルゴン(サンスフル)[2023]ケヴィン デコンの特徴・おすすめポイント

特徴1：ジャンルの魅力

赤ワインカテゴリで注目を集めている商品です。同カテゴリをお探しの方は必見。

特徴2：価格面の魅力

4,840円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「リカーMORISAWA」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

モルゴン(サンスフル)[2023]ケヴィン デコン の商品詳細（価格・送料・ポイント）

モルゴン(サンスフル)[2023]ケヴィン デコンの商品説明・仕様

サンスフルだからこその柔らかさを最大限に活かした 躍動感のある味わいと安定感を両立した完璧な23年！！ モルゴンは他のクリュボジョレーと比べて骨格のある力強いイメージですが、ケヴィンの畑は標高が450mと コルスレットの丘でも最も高い場所で「酸の残ったエレガントな酒質になりやすい」んだそう。 23年は春から夏に3度もの雹害で減収。。幸い雹が全て小粒だったことで被害は最小限でしたが、 傷んだブドウも出てしまい、選果は厳格なものに。前年からSO2無添加、無濾過の仕込みを継続してます！ この年は9月後半が真夏のような暑さで、上級キュヴェと同様に収穫後4℃の冷蔵庫でブドウを1日かけて冷やし、 マセラシオンに時間をかけて抽出をより丁寧に行っております。 透明感のある紫がかった深いルビー色。クランベリー、梅、赤いバラ、エゴマの香り。 活き活きとした果実味がジューシーに広がります♪ SO2無添加になってからの方が、ケケの醸造方法的に合っていたのでしょうか？安定感は変わらずに 柔らかみだけでなく、艶と色気もマシマシ！ 自分的には十二分に美味しいと感じましたが、ケケはもう数年すればもっとピノみたいになると言っており、 これより更に上があるのか！と驚いております(@_@ 収穫日は9月18日。収量は雹害で30hL/haと減収。花崗岩の砂地。酸化防止剤無添加。ノンフィルター。 樹齢：59年平均　熟成：セメントタンクで8ヶ月　ワインの飲み頃：2024年〜2034年ケヴィン デコンブ　Kewin DESCOMBES フレデリック コサールのお墨付き！次世代ボジョレーを担うケヴィン デコンブ！ もう、お分かりですよね。ケヴィン デコンブはジョルジュ デコンブを父親に持つ生粋のヴィニョロン一家で育った造り手。若干23歳で自身のドメーヌワインを手がけすでに中堅クラスのケヴィン。 畑はドメーヌもネゴスも100％ビオロジック。畑作業は特に土起こし、そして醸造は低温マセラシオンにこだわります。彼のモットーは『環境に配慮しながら、丁寧な仕事を行うこと』で、ブドウの栽培から醸造まで、環境に配慮しつつひとつひとつの細かい作業を丁寧にこなすことで、美味しいワインが生まれると信じているのです。 また好奇心旺盛なケヴィンは、将来的にはボジョレーのナチュールにおいて、まだまだ未開拓のサンタムールやジュリエナでドメーヌのワインを仕込みたいと考えているようですよ。通称 Keke（ケケ）の愛称で親しまれているケヴィン デコンブ。人懐っこい性格もあって、モルゴン村では誰にも好かれる人気者のようです。 「美味しいワインは健全なブドウから」という父親の教えに従い、しっかり完熟したきれいなブドウで仕込むというベースは変わらないのですが…低温で抽出をより柔らかくしピュアな果実味だけを取り出すような醸造を試みています。この溢れんばかりの熱い思い！素晴らしいワインを私たちに届けてくれてます。

モルゴン(サンスフル)[2023]ケヴィン デコン レビュー0件・評価0

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モルゴン(サンスフル)[2023]ケヴィン デコンはこんな人におすすめ

赤ワインを探している方、「リカーMORISAWA」の商品に興味がある方、楽天ポイントを活用しつつ質の良い商品を手に入れたい方に特におすすめです。

モルゴン(サンスフル)[2023]ケヴィン デコン 商品画像ギャラリー

モルゴン(サンスフル)[2023]ケヴィン デコンを楽天市場で購入するメリット

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モルゴン(サンスフル)[2023]ケヴィン デコンよくある質問

モルゴン(サンスフル)[2023]ケヴィン デコン の出品ショップ「リカーMORISAWA」情報

モルゴン(サンスフル)[2023]ケヴィン デコンまとめ：購入はこちらから

赤ワインジャンルの中でも注目度の高い商品です。気になった方はぜひ楽天市場で詳細をチェックしてみてください。

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