ラ ポーズ(赤／サンスフル)[2023]ローラン サイヤール La pause Laurent SAILLARD｜楽天で話題の赤ワイン

赤ワインを探している方に向けて「ラ ポーズ(赤／サンスフル)[2023]ローラン サイヤール La pause Laurent SAILLARD」をピックアップしました。まずは基本情報から確認していきます。

ラ ポーズ(赤／サンスフル)[2023]ローランの特徴・おすすめポイント

特徴1：ジャンル面

赤ワインカテゴリの商品として、同じ用途の品を探している方の候補に入る1品です。

特徴2：価格帯

4,840円（記事作成時点）。ポイント還元を含めた実質価格は楽天市場の商品ページで確認できます。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「リカーMORISAWA」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

ラ ポーズ(赤／サンスフル)[2023]ローラン の商品詳細（価格・送料・ポイント）

ラ ポーズ(赤／サンスフル)[2023]ローランの商品説明・仕様

エネルギッシュでありながらチャーミング♪23年のローランはグレート ヴィンテージ！！ 　 23年はショウジョウバエの被害があったのですが、奇跡的に免れ収量を確保でき品質的にも当たり年。 ブドウの完熟度合いはまちまちの中、被害を避けるべく未熟なブドウも一緒に収穫する事に。 本人的にも当時は忸怩たる想いだったのでしょうが、この選択が猛暑だった23年において…、 むしろ英断に！！酸と糖の絶妙なバランスへ＼(^o^)／ 透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、フランボワーズ、バラ、プラリネの香り。アルコール度数13と ボリュームとエネルギーに満ちた味わい！ 23年らしい密度がありながらも、前述の酸が味わいに軽快さや繊細さをプラス。 柔らかな質感であくまでもチャーミングなんです♪ ローラン曰く、「今飲んでも十分美味しいが、タンニンが溶けこめば更に表情豊かで艶やかになる」 確かに少し先の景色も見たくなるだけのポテンシャル！ ピノの様に成長する日も近いかも！？です(^_-)-☆ 収穫日は9月13日。収量は42hL/ha。ノンフィルター、SO2無添加。 樹齢：46年　熟成：40hLの木桶タンクと古樽で9ヶ月　ワインの飲み頃：2024年〜2034年 ワイン名のLa Pauseは「休憩」を意味。畑の中でパテを食べながら喉を潤すワインというイメージ。ローラン サイヤール Laurent SAILLARD ローラン サイヤールはもともとニューヨークで料理人をしていました。その当時ブルックリンで『360』というビストロを経営していた友人から自然派ワインを紹介され、次第にヴァンナチュールの世界にハマり… とうとう2004年ニューヨークで最初に自然派ワインだけをリストにそろえたレストランを開業。ビオのローカルな食材と自然派ワインにこだわったレストランは瞬く間に反響を得る一方で、家庭との両立がうまく行かなくなり、2008年妻にレストラン経営を譲りニューヨークを後にします。 同年ローランはフランスに帰国し、運命に導かれるようにヴィニョロンの道を歩むことになります。トゥーレーヌのノエラ モランタン、クロ ロッシュ ブランシュの両方を手伝いながら、ゼロから畑とワイン造りを学び、2013年にノエラの畑2haを譲り受けてドメーヌをスタート。 2015年には引退したクロ ロッシュの畑を引き継ぎ、現在6.5haの畑を1人で管理。元はノエラとクロ ロッシュの畑なのですが、ノエラ、クロ ロッシュとは見事に違うワインに仕上げています。違う味わいに仕上げたというより、ローラン自身が考え辿り着いたローラン流のワインなのです。 ブドウの栽培はクロ ロッシュから学び、独自にビオディナミも取り入れまた醸造はノエラから学び、彼女同様に教科書にとらわれない「フィーリング」を大切にしています。彼のモットーは「感性を生かしたシンプルで美しい仕事」。
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ラ ポーズ(赤／サンスフル)[2023]ローランはこんな人におすすめ

赤ワインを探している方、「リカーMORISAWA」の商品に興味がある方、楽天ポイントを活用しつつ質の良い商品を手に入れたい方に特におすすめです。

ラ ポーズ(赤／サンスフル)[2023]ローラン 商品画像ギャラリー

ラ ポーズ(赤／サンスフル)[2023]ローランを楽天市場で購入するメリット

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ラ ポーズ(赤／サンスフル)[2023]ローランよくある質問

ラ ポーズ(赤／サンスフル)[2023]ローラン の出品ショップ「リカーMORISAWA」情報

ラ ポーズ(赤／サンスフル)[2023]ローランまとめ：購入はこちらから

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