☆再入荷☆ピエール プレシューズ カラントシス モワ(白／サンスフル)[2019]アレクサンドル バン Pierre Precieuses 46 Mois Alexandre Bain｜楽天で話題の白ワイン

驚きの46ヶ月熟成！ミネラルと蜜っぽさは ソーヴィニョン好きにはストライク！もう、もう、たまりませ〜〜ん！ キュヴェ名は、このワインを生み出す畑が石(仏語でピエール)の多い土壌である事と、 2010年に生まれた息子の名前にちなみ「大切なピエール」という意味を込め名付けられました。
中生代ジュラ紀後期の地層であるポルトランディアン土壌(石灰質)の畑は、白く大きい石が多く見られ、 大きな石のおかげで、水はけがよく過度な暑さからも守ってくれることで糖度だけでない凝縮したブドウに。
通常のピエール プレシューズを長期熟成させたスペシャルキュヴェ！ クリアな黄色掛かった麦わら色。
極軽く煮詰めたリンゴジャムや洋梨、ドライなパイナップルなどギュッと詰まった南国系果実の香りが前面に！ そのあと徐々に、黄色い花の様なフローラルさなども膨らんできます。
程よいボディがありつつ、酸や強力なミネラルを感じられるアレックス節が前面に出た味わいで、 余韻に塩味を伴った力強い凛とした酸が感じられます！ ぜひ時間をかけて召し上がって下さい。
大きめのグラスで時間を掛けて飲むとジワジワと旨味や果実が上がってくる見事なポテンシャルを感じられます。
熟度と酸のバランスが絶妙なピエール プレシューズ！素晴らしいクオリティをご堪能ください。
今回も間違いなく、最強のソーヴィニヨン ブランです！アレクサンドル バン　Alexandre Bain 『ワインは大地と人をつなぐ、一番素晴らしいもの』彼のワインの何が凄いって、トロミ感とミネラル感！ 「生真面目なやんちゃ坊主」の仲良しのセバスチャン・リフォーに比べ、「常に冷静に闘志を燃やす男」アレクサンドルは、穏やかな表情の中にもどことなく強い意志を感じさせる造り手。サンセールからロワール川を渡り、プイイ・フュメの丘に向かう途中に、ドメーヌはあります。
彼は1977年生まれ。子供の頃、サンセールにある祖父の家の近くに移り住んだ時、農業をしていた祖父を見て興味を持ち、農業学校に進みました。農業とは関係のない仕事をしていた父が自然派ワインのファンであった事から、ワイン造りを始めたそうです。
所有する畑はドメーヌのすぐそばに位置する3haに加えて、他にも小さな5区画が近隣に点在しており合計で5ha弱ほどです。土壌は中生代ジュラ紀後期の地層であるキンメリジャンとポルトランディアンが混在しており、地表の60cm下には石灰の岩盤があって、その上には小石、地表近くは砂状の土質になっていて硬質なミネラルを持ったバランスの良いワインを生み出します。
農業が大好きな彼は、畑にいる事を本当に楽しんでいるように見えます。
「ワインは土地と人をつなぐ、一番素晴らしいもの」こう語るアレクサンドルの顔は、自信と希望に満ちあふれています。