ウイエ ルージュ[2022]ル クロ デ グリヨン OEillet Rouge Le Clos des Grillons｜楽天で話題の赤ワイン

ドメーヌのトップキュヴェは豪華絢爛！！ 絶え間ない進化を遂げパリだけでなく世界から注目を集めるニコラ。
カルケールと同じ畑の樹齢97年のグルナッシュで造ってくれるキュヴェ。22年はその力強さを和らげるために サンソーをアッサンブラージュ！より妖艶に♪ ステンレスタンクで21日間のマセラシオンカルボニック後プレス、ステンレスタンクで発酵 熟成し 2023年4月に瓶詰しています。SO2は熟成中に5mg/L添加。
やや淡いルビーレッド。開けたて少し閉じ気味ですがすぐに開いてきて… ブルーベリーやカシスの華やかなアロマが…！！ たっぷりのエキスが詰まった凝縮した果実味で明るいトーンの酸ありフレッシュな印象ですが…、 時間の経過で落ち着いた表情も見せてくれるのが高樹齢の証♪ アフターには赤系果実だけでなく、リンゴの皮などの複雑味にミネラル感が押し寄せてきますし、 今飲んでも十二分に美味しいのですが、 ぜひ少し寝かせてから楽しんでいただきたいです(^_-)-☆ル クロ デ グリヨン Le Clos des Grillons 地質学のプロが選んだテロワールと混植ナチュールの魅力いっぱい！ ローヌ地方タベル近郊に居を構えるル クロ デ グリヨン。その注目の生産者ニコラ ルノーは「9歳のとき、シャトーヌフ デュ パプで行われた試飲会が全ての始まりでした。」と言います。
大人が集い、ワインを囲んで社交するその輝かしい世界を子供ながらに体験し、知らぬ間にワインの魅力に誘惑されその虜になってしまったそう。しかし彼の家族や親戚にはワイン関係者などいるはずもなく、、、。
大学の休みにカーブで働き、暇があれば醸造家を訪ね、自学でワインを学びアマチュア用の試飲コンクールに参加するなどワインを趣味としていたニコラでした。が、ある日やはりワイン生産者になる夢を捨てきれずにいる自分に気付いてしまったのです。
2005年ついに第一歩を踏み出したニコラ。教師を辞め、自分の知識、そしてコート デュ ローヌで友人になった生産者を頼りに、ワインの道へ進むことに。2006年3月、最も尊敬するジャン ポール ドメン（ドメーヌ ヴィルランベール ジュリアン）の下で働き始め、ラングロールらとの交流を深めていきました。
2007年、祖父から受け継いだ土地を売りロゼの銘醸地タヴェルから南西6キロに位置するロシュフォール デュ ガールに4.5haの畑を購入。同年8月にはジャン ポールの元を離れ自分のドメーヌを設立。
2007年9月、彼は初めて20hlだけ醸造してみました。ローヌの固い、重いワインを好まないニコラのセンスは繊細で、結果は思っていた以上に素晴らしい出来栄え！本人も大いに納得し、これを機にル クロ デ グリヨンが本格的にスタート！ 砂地が多い区画は馬で耕し、樹齢の高い区画は微生物の働きをかえって悪くしてしまう為、あまり耕し過ぎないようにするなど畑によってそれぞれの手当てを行っています。