【2本ご購入は送料無料】ジュ ド レザン ガゼイフィエ（白）[2025]ドメーヌ エリザベス Jus de Raisin Gazeifie Blanc Domaine Elisabeth｜楽天で話題の白ワイン

凝縮した甘みとキレのある上品な味わい！ 前年24年よりもややふくよかな味わいに仕上がった25年！ 色合いは透明感のあるやや黄金色。白百合、ハチミツ、イモケンピ、刈った芝生の香り。
繊細な泡立ち♪ハチミツレモンのようにまったりと凝縮したボリュームある甘みと、 レモンのようなシャープな酸が味わいを整えてくれてます！ エリザベスのジュースを扱う地元レストランでは… 多くのレストランが、コニャックをジュースで割ったCognasin（コニャザン）というカクテルを飲んでいるそう。
もちろん、メニューにアップされているそうです。ドメーヌ エリザベス Domaine Elisabeth 親子4代に渡るコニャック生産者が造ってくれるワインとジュース！ シャラント県を代表するブドウの苗木職人のブリュノ アリヴェは200haの広大な畑を持つ親子4代に渡るコニャック生産者でもあり、また1767年から代々続く彼の妻側のドメーヌ「エリザベス」の責任者でもあります。
1997年にエリザベスにビオ農法を取り入れ、現在はジュース、コ ニャック、ワインだけでなくブドウの苗木そのものもビオで生産するなど精力的にビオ普及に取り組んでいるのです。
彼の手がける苗木はシャトー カルボーニュ、スミス オー ラフィット、ジスクール、タルボなどボルドーのグラン・シャトーをはじめフランスワイン産地全土に渡り、さらにフランス政府事業の一環で中国、東欧、ロシアなど、苗木のコンサルタントも行なうなど、シャラント県きっての老舗苗木職人として有名。
一方では、数少ないビオのコニャックを造る生産者の顔も持ち…でも、地元ではどちらかというと、このコニャック生産者と苗木職人で有名とか。彼がビオロジックに舵を切り始めたのは、彼の妻や子供たちの影響。ビオの出発点となったのもこのドメーヌ エリザベスなので、彼個人としてはまさにファミリーヴィンヤードという意味合い、格別な思い入れがあるようです。
昨今ブドウ価格が高騰する中、価格の比較的安いコニャックのユニ ブランはネゴスのブドウとして今大注目ですが、ビオのブドウとなるとどれもエリザベスの価格を大きく超えていくのが現状。
ユーロ高に加えて輸入コストや配送コストの高騰という向かい風のあおりを受けながらも、コスパの高いワインを安定的に供給してくれているエリザベスには感謝です。

【2本ご購入は送料無料】(クール便は400円) ご注文段階では送料が加算されますが、ご注文を受けてから当店で送料を0円とさせて頂きます。
もちろん他のワインも一緒に送料無料でお届けします！