赤ワイン ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ミタン ドメーヌ・ジャン・ヴォードワゼ 2023年 AOP 赤 750ml　フランス　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　フルボディ 1級 自然派　ギフト　送料無料｜楽天で話題の赤ワイン

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赤ワイン ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ミタンの特徴・おすすめポイント

特徴1：ジャンルの魅力

赤ワインカテゴリで注目を集めている商品です。同カテゴリをお探しの方は必見。

特徴2：価格面の魅力

14,300円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：取扱店

「マスターワイン新橋」（楽天市場）での取り扱い。ショップレビューを参考に購入を判断できます。

赤ワイン ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ミタン の商品詳細（価格・送料・ポイント）

赤ワイン ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ミタンの商品説明・仕様

商品情報●名称ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ミタン　ドメーヌ・ジャン・ヴォードワゼ(Volnay – Jean Vaudoisey)●内容量750ml●味タイプフルボディ●産地国フランス●格付AOP ヴォルネイ　プルミエ・クリュ●原材料ブドウ（ピノ・ノワール種100％）●保存方法高温・直射日光を避け、温度変化の小さい場所で保管ください。●製造者/所在地Domaine Jean Vaudoisey / 8 Rue du Pied de la Vallée, 21190 Volnay, France●アルコール度数13.5％赤ワイン ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ミタン ドメーヌ・ジャン・ヴォードワゼ 2023年 AOP 赤 750ml　フランス　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　フルボディ 1級 自然派　ギフト　送料無料 ブルゴーニュの業界紙で高く評価される優良ドメーヌが、一級畑のブドウで造る格上ブルゴーニュ 女性的なヴォルネイのエレガンスを象徴する一級畑ワイン 生産するジャン・ヴォードワゼは、ブルゴーニュワインの中心地「コート・ドール」（黄金の丘）の南部にあるヴォルネイに位置し、所有畑面積7.5haの小規模ながら伝統あるドメーヌです。2005年にドメーヌ運営を引き継いだロマンとバティストの兄弟は、サステナブル農法で丁寧な畑仕事を心がけ、今では色々なワイン雑誌やガイドブックに取り上げられるドメーヌになりました。ヴォルネイは、ブルゴーニュの中でもっとも女性的で優美な特徴を持つと言われています。11世紀にブルゴーニュ公がここに城を築き、周りにブドウ畑を拓いたのが始まりとされていて、その魅力は中世から知られていました。このワインは、村の北、ポマールにほど近い東向き斜面にあるプルミエクリュ畑「レ・ミタン」のピノ・ノワールで造られています。表面に小石が多い石灰粘土質土壌の畑で、平均樹齢40年のブドウ木から造られるワインは、ビロードのような口当たりでありながら長く余韻が続き、まさにブルゴーニュのピノ・ノワールのエレガンスとフィネスのお手本のようなワインです。 ブルゴーニュで最も女性的といわれるヴォルネイ産 格上畑のピノ・ノワールでできたエレガンス 「ギッド・アシェット」掲載の有望ワインメーカー エレガントなピノ・ノワール種ワインをお好みの方に シルキーなタンニンのワインをお好みの方に 格上のブルゴーニュをお探しの方に 有名なポマールの南、ムルソーの北の高地に位置する小村ヴォルネイ。特級畑がなく、ブルゴーニュのコート・ドールの中ではメジャーとは言い難いこのアぺラシオンは、文献を読むと、実は歴史も深く品質の評価も高いことが分かります。古くはブルゴーニュ公、そしてフランス王家に所有されていたヴォルネイの畑は、ヴェルサイユ宮殿を建造させた太陽王ルイ14世が好んで飲んだという言い伝えがあるほどです。今日ではブルゴーニュ最高のワインではありませんが、エレガントさを身上とするヴォルネイのワインは、しばしば「ブルゴーニュの赤ワインの中で最も女性的で、コート・ドールの中で最も優雅なワインのひとつ」と言われ、またコート・ド・ボーヌの赤ワインとして教科書的存在とされています。そんなヴォルネイから「ジャン・ヴォードワゼ」という生産者をご紹介します。ヴォードワゼは19世紀初めからヴォルネイでワイン造りをおこなってきた一族で、ロマンとバティストの兄弟が2005年にそれを引き継いで立ち上げたドメーヌです。「健全なブドウなくして良いワインはできない」という祖父ジャン・ヴォードワゼ氏の言葉を守り、オーガニック・アプローチで自然に向き合った丁寧なワイン造りをおこなっています。二人ともまだ30歳代半ばと若いのに、既にギッド・アシェットのような有名ガイドブックや本場ブルゴーニュの業界紙であるブルゴーニュ・オルジュルデュイなどに掲載され、将来を嘱望されているワインメーカーです。ロマンは物静かで思慮深く、バティストはイケイケの野心家で、この二人のバランスが良いワインを生み出しているようです。畑の「レ・ミタン」は、ポマールにほど近い村の北部の東向き斜面にある一級畑です。表面に小石の多い石灰粘土質土壌で、ブドウ木の平均樹齢は40年の古木です。このワインは、サクランボ、ラズベリーなどの赤い果実の果実香、スミレや紅茶、樽熟成由来の心地よい木の香り、更に下草や甘いスパイスのニュアンスもあり、複雑なアロマをお楽しみいただけるワインです。口中はシルキーなタンニンと心地良い酸のバランスが良く、既に十分美味しく召し上がっていただけます。また、半分残して翌日召し上がっていただいても、複雑な香りとこなれた口中をお楽しみいただけますし、特別な機会まで寝かせておいてもきちんと熟成するポテンシャルもあります。こういうワインには、やはり仔牛のフィレ肉や野生のキノコ類、チーズであれば本場のエポワスやブリー・ド・ムーランなどと合わせたくなります。値段は高騰しても、やっぱりブルゴーニュだなあ、と思わせてくれるワインです。 1
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赤ワイン ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ミタンよくある質問

赤ワイン ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ミタン の出品ショップ「マスターワイン新橋」情報

赤ワイン ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ミタンまとめ：購入はこちらから

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