【正規品】サンマルコ [2019] SAMMARCO [2019年] イタリアワイン/トスカーナ/カステッロ デイ ランポッラ/赤ワイン/フルボディ/重口/ 750ml /自然派/ビオデナミ/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】｜楽天で話題の赤ワイン

キャンティ クラシコ生産地域の中心で、カベルネ主体のスーパートスカンを80年代初頭にリリースした先駆者的な存在。独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国から高い評価を得ています。
標高360m南東-南西向きの小石の多い泥灰質で石灰、粘土を含む畑でビオディナミを実践。サンジョヴェーゼはスロヴェニアオーク大樽、カベルネ ソーヴィニヨン、メルロはトノーで約12ヶ月樽熟、瓶熟18-24ヶ月。
黒スグリやブルーベリーのピュアな果実味、力強く骨格があり引き締まっていて、素晴らしいバランスを持った長熟のポテンシャルの高いワイン。

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■ワイン名 サンマルコSAMMARCO

■ワイン種別 赤ワイン

■味わい フルボディ　/　重口

■生産者 カステッロ デイ ランポッラCastello dei Rampolla

■産地 イタリア・トスカーナ

■容量 750ml　/　フルボトル

■等級

■備考欄 ビオディナミ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!

【カステッロ デイ ランポッラ　ファインズ　サントリー】カステッロ デイ ランポッラ Castello dei Rampolla 畑の中にあるさまざまな生命を感じる ランポッラのワインが生産されているサンタ ルチア ファウッレ畑は、"Conca d'Oro（黄金の谷）"といわれるパンザーノ渓谷南部に位置し、1739年以降デイ ナポリ ランポッラ家が所有しています。1964年から先代のアルチェオ デイ ナポリ ランポッラ氏がブドウ栽培を初め、凝縮したブドウを収穫するために高密植、収量制限を行いました。また、1980年にはスーパータスカンの先駆けであるサンマルコをリリースし、世界的な注目を集めます。アルチェオ氏が他界した後、息子のルチアーノと娘のマウリツィアがワイナリーを受け継ぎ、1996年には父の名前を付けたダルチェオをリリース、国際的にも高い評価を集めるワインとなりました。
他の生産者の畑とは隣接しない、林の中に畑があります。標高は290〜380m、南西から南東向きの斜面で、日当たりの良い場所です。1994年からビオディナミ農法を実践し、畑にはルッコラを始め約30種類の草花が育ち、土はフカフカです。枝を結ぶ紐を植物を乾燥させたもので代用するなど、作業に使うものも出来るだけ自然に近いものにしています。
以前、発酵はステンレスタンクで行っていましたが、現在はコンクリートタンクに移行しています。区画、品種毎に発酵・醸造させ、フランス系品種は225リットルのバリックで、サンジョヴェーゼは3000リットルの大樽で熟成させます。ワインに樽の香りをできるだけつけないために、新樽は使いません。
現在はアンフォラ（テラコッタで作られた大壷）でのワイン造りにも挑戦するなど、こだわりのあるワイン造りを行っています。
輸入業者の資料より抜粋