【6本〜送料無料】ボーカ 2017 レ ピアーネ 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 ネッビオーロ ピエモンテ 敬老の日｜楽天で話題の赤ワイン

Boca Le Pianeレ ピアーネ （詳細はこちら）以前はピエモンテを代表する優良産地でしたが、1950年台の雹害で大きな被害を受け、一時は絶滅の危機にあった最北のネッビオーロ産地「ボーカ」。随一の造り手だったアントニオ チェッリ氏から畑と醸造所を引き継ぎ、このボーカを復興させたのがレ ピアーネです。南風の影響と盆地状に切りだされた特殊な地形により、オリーブも育つ温暖な気候。昼夜の温度差が際立って激しく、これがワインに深みと複雑さを与えます。畑では有機栽培が徹底され醸造は天然酵母のみで醗酵、数年前までは栗材による大樽を使うなど伝統的醸造法に固執しています。世界的にも珍しい火山岩土壌から造られるネッビオーロはガッティナーラとボーカだけで、ヴェスポリーナやボナルダなどとブレンドされるのはボーカのみ。唯一といってよい個性を発揮しているワインです。750mlネッビオーロ、ヴェスポリーナ、ボナルダでイタリア・ピエモンテボーカDOC赤自然派

●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。

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