【正規品】ブルゴーニュ アリゴテ フランスワイン/ブルゴーニュ/シャトー ド ラ マルトロワ/白ワイン/辛口/自然派/リュットレゾネ/750ml/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】｜楽天で話題の白ワイン

シャサーニュ村にある粘土石灰質土壌の区画の樹齢40年のアリゴテから造られます。ステンレスタンクにてシュール リーで約12ヶ月熟成させます。
マルトロワのアリゴテはシュール リーの熟成を得て、アリゴテらしいフレッシュさを持ちながら、複雑味と力強さをもつワインに仕上げられています。

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■ワイン名 ブルゴーニュ アリゴテBOURGOGNE ALIGOTE

■ワイン種別 白ワイン

■味わい 辛口

■生産者 シャトー ド ラ マルトロワCHATEAU DE LA MALTROYE

■産地 フランス・ブルゴーニュ

■容量 750ml　/　フルボトル

■等級

■備考欄 リュットレゾネ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!

【シャトー ド ラ マルトロワ　ファインズ　サントリー】シャトー　ド　ラ　マルトロワ　Chateau de la Maltroye モダンを愛する男が造る、クラッシックなワイン シャサーニュ村の中央、ブドウ畑を見下ろす場所にあるのがシャトー　ド　ラ　マルトロワです。15世紀に造られたこのシャトーを1940年にダニエル・ピカール氏が購入し、1992年から孫のジャン・ピエール・コルニュ氏が栽培・醸造責任者としてワイン造りを行っています。1970年代まではワイン造りを他の醸造元に任せていましたが、80年代から自分たちで醸造も行うようになり、特にコルニュ氏が責任者となってからは、高い評価を受けるようになりました。
赤6.5ha、白8.5haの畑を所有。プルミエ　クリュ、グラン　クリュと素晴らしい畑を多く所有していて、特にシャトーの前に広がるクロ　デュ　シャトー　ド　ラ　マルトロワは単独所有しているドメーヌの代表的な畑です。徹底したグリーン　ハーベストと選果を行い、厳しい収量制限を行っています。
白ワインは収穫したブドウをダイレクトプレスし、発酵が始まるまでの間はステンレスタンクに保管し、その後樽に移して発酵を行います。赤ワインは100%除梗の後、ステンレスタンクと縦型木桶の両方を用いて発酵を行います。両方とも酵母は天然酵母を使用しています。