【6本〜送料無料】バルベラ ダルバ セッラ デ ガッティ 2024 カッシーナ ヴァル デル プレーテ 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 バルべーラ ピエモンテ フルーティ 果実味 フレッシュ 敬老の日｜楽天で話題の赤ワイン

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Barbera d'Alba "Serra de' Gatti" Cascina Val del Preteカッシーナ ヴァル デル プレーテ （詳細はこちら）セッラ デ ガッティの丘にある南東向きの畑で育ったバルベーラを使用しています。樹齢30年程度の比較的若い畑であるため、フレッシュで活き活きとした果実味が際立っているのが特徴です。収穫は9月中旬に行い、ステンレスタンクで発酵させます。30日程度という長めのマセラシオン（浸漬）を経て、ステンレスタンクで6ヶ月間熟成させて仕上げています。ジューシーで緻密！バルベーラらしいはち切れそうな果実とフレッシュで躍動感のある酸味が健康的でストレートに伝わってきます。余計なものを感じさせない裸のバルベーラの明るく健康的な美味しさは嫌いな人がいないでしょう。（輸入元HPより抜粋2025/09）750mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダルバDOC赤

●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。

【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。稲垣商店ロエーロの砂質土壌が生む 華やかな香りの自然派バルベーラバルベラ ダルバ セッラ デ ガッティ カッシーナ ヴァル デル プレーテBarbera d'Alba "Serra de' Gatti" Cascina Val del Prete商品情報ピエモンテの自然派の先駆者であるカッシーナ ヴァル デル プレーテが、バルベーラで造る「バルベーラ ダルバ セッラ デ ガッティ」です。砂質土壌の単一畑このワインは、ピオッカ村にあるセッラ デ ガッティという名の単一畑のブドウから造られます。標高約250メートルの南東向き斜面に位置し、土壌はアスティ砂岩と呼ばれる砂質が主体です。栽培においてはビオディナミ農法を実践し、化学肥料や農薬を使用せずにブドウの生命力を引き出す環境を整えています。天然酵母による醸造収穫されたブドウは、ステンレスタンクにて天然酵母のみを用いて自然発酵させます。温度管理を行いながら約10日間マセラシオンを行い、品種本来のフレッシュな果実味を保つように配慮されています。熟成はステンレスタンクとセメントタンクで行われ、樽は使用せずにブドウそのものの純粋さを追求した造りとなっています。ピュアで華やかな味わい外観は輝きのあるルビー色を呈しています。砂質土壌由来の非常に華やかな香りが特徴で、チェリーやプラムなどの赤系果実の芳醇なアロマが広がります。口当たりは柔らかく、シルキーな質感とともに伸びやかな酸味とミネラル感が調和し、フルーティーで透明感のあるフィニッシュへと繋がります。