ロッソ ディ モンタルチーノ 2020 イル コッレ [ 自然派 赤ワイン イタリア トスカーナ サンジョヴェーゼ ヴィナイオータ ] Rosso di Montalcino 2020 Il Colle｜楽天で話題の赤ワイン

[イタリア・ピエモンテ・自然派] イル・コッレ – 伝統的手法で造られるブルネッロ – 長期間の醸し、大樽での熟成といった伝統的手法によって、本来のブルネッロらしい美しいワインを生み出すイル・コッレ。ブルネッロの最高峰＝カーゼ・バッセを手掛けたことでも知られるジュリオ・ガンベッリがコンサルタントを務めていたワイナリーでもあります。
ブルネッロと同じ水準の葡萄。贅沢なロッソ。
樽熟期間の短かいロッソも、伝統的なスタイルのサンジョヴェーゼならではの美味しさをしっかり楽しませてくれるワインです。生命力あふれる果実味が印象的で、芯にはしっかりと鉄分やミネラルの要素が感じられ、モンタルチーノのサンジョヴェーゼの美しさが見事に表現されています。
珍しい蔵出しのバックヴィンテージ2020年。造り手のカテリーナいわく「3年の時を経て今ファンタスティック！」とのこと。ごく少量の入荷ですので、お早めにぜひ！ ロッソ ディ モンタルチーノ 2020 イル コッレ

【容 量】 750ml

【タイプ】 赤 / 自然派

【産 地】 イタリア / トスカーナ

【原産地呼称】 DOC ロッソ ディ モンタルチーノ

【品 種】ブルネッロ（＝サンジョヴェーゼ・グロッソ）100％

【飲み頃温度】18℃

【おすすめグラス】 ブルゴーニュタイプなど丸みのあるグラス、ボルドータイプなど大きめのグラス ロッソ ディ モンタルチーノ 2020 イル コッレ Rosso di Montalcino 2020 Il Colleイタリア トスカーナ 赤ワイン サンジョヴェーゼ ヴィナイオータ 自然派

【IL COLLEイル・コッレ】あのジュリオ・ガンベッリがコンサルタント！伝統的手法で造られるブルネッロ。
┃伝統的な本物のブルネッロの味わい トスカーナの伝統的なワインの頂点に位置するブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。伝統的な本物のブルネッロの味わいを楽しませてくれるイル・コッレは、アルベルト・カルリが1979年より始めたワイナリーです。収量制限、ブドウの選別を徹底して行い、長期間のマセレーションを基本とし、熟成には樽内のローストをしていない大樽のみを使用。伝統的な手法により、サンジョヴェーゼの純粋な魅力を引き出すワイン造りに取り組んでいます。
ロッソ、ブルネッロともに、しっかりとうまみののった伝統的なサンジョヴェーゼの味わいを満喫できます。