バンブー ロード[2024]ステーファノ レニャーニ Bamboo Road Stefano Legnani 白醸し 辛口 ナチュラルワイン ナチュール 自然派｜楽天で話題のオレンジワイン

マルヴァージアの豊かなアロマ！温もりあるほっこりが嬉しい1本！ 色調は「オレンジ!?」と言いたくなるような、濃いめのイエローゴールドです。このワインを造るリグーリア州は温暖な気候で、南を感じさせてくれるマルヴァージアの香り豊かです。
口に含むとボリュームがあり、エキスもしっかりと感じることができます。時間が経ってくると、じわじわと柑橘系だったりトロピカルだったりいろんな顔を出してきて、とろみも感じます。
セラー温度(12〜14℃)で飲んだ初日は、ふくよかでポテっとしていて、やたら落ち着くんです。冷やして飲んだ2日目は、少々スマートになってしまい…、あまり冷やさないで飲んだほうがう〜んと好みでした♪ 厚みがあり、旨みしっかりな味わいながら、飲み心地の良さも持ち合わせたバンブー ロード！あとからやって来る苦みもとっても魅力的ですよぉ。ステーファノ レニャーニ Stefano Legnani ナチュールをこよなく愛するステーファノの息吹とぬくもりを感じて頂きたいです。
リグーリア州サルザーナで小さなワイナリーを営むステーファノ レニャーニ。食べること、飲むことが大好きで、噂のレストラン、酒屋、ワイナリーなどを訪ねるのを週末の楽しみとして人生を謳歌していました。
20年くらい前のとある日、“変なワイン”の試飲会があると聞きつけ、参加することに。その晩招待されていた造り手は、ラ ビアンカーラのアンジョリーノ、ラディコンなどなど、大変濃い面々だったと言います。
彼らのワインは、それまでにステーファノが飲んできたワインとは全く異なり、当時の彼の味覚的には難解かつ動揺を誘うもので…、素直に“美味しい!!”とは思えない…。だったそうです。ですが、造り手たち自身の進んでいる道に対する確固たる信念、確信自信に満ちた表情にオーラのようなものを感じたそうです。
雷に打たれたような気分を味わった彼は、アンジョリーノ達が主宰する自然派のサロンにも通い始め、毎週末そこで出会った造り手やその造り手から紹介された別の造り手を訪ね歩く生活が始まります。通い続けるようになったステーファノは、彼らのワインの熱狂的な愛好者になってしまい、恋の病にかかったような感じ。
その頃から彼が住むサルザーナに所有する土地、それは元々ブドウ畑だった場所。ワイン造りを真剣に考え始めブドウを植える許可をもらいます。2004年に土地を綺麗にし、ブドウを植える準備をし、2005年にブドウ樹を植え、ブドウ栽培家としての生活を始め、2008年からワインを造り始め専業農家となるのです。
1ヘクタールの畑ではヴェルメンティーノを栽培し、仕込むワインも1種類だけなのですが、ボトリングのタイミングによって、2種類の名前でリリースされたりします。醸造は、5日間の皮ごとの醗酵、ステンレスタンクでの醗酵&熟成、ボトリング時に最小限度の酸化防止剤を添加。