ヴォルネイ[2023]ドメーヌ ド シャソルネ(オレリアン ヴェルデ) Volnay Rouge Domaine de Chassorney（Aurelien VERDET）｜楽天で話題の赤ワイン

今回は赤ワインカテゴリから「ヴォルネイ[2023]ドメーヌ ド シャソルネ(オレリアン ヴェルデ) Volnay Rouge Domaine de Chassorney（Aurelien VERDET）」を取り上げます。特徴・価格・レビューを順に見ていきましょう。

ヴォルネイ[2023]ドメーヌ ド シャソルネの特徴・おすすめポイント

特徴1：カテゴリの見どころ

赤ワインをお探しなら、まず詳細を確かめておきたい商品です。

特徴2：価格

記事作成時点で12,320円。価格は変動するため、最新の金額は商品ページで確認してください。

特徴3：販売店

楽天市場の「リカーMORISAWA」が販売。ショップの評価やレビューも商品ページから確認できます。

ヴォルネイ[2023]ドメーヌ ド シャソルネ の商品詳細（価格・送料・ポイント）

ヴォルネイ[2023]ドメーヌ ド シャソルネの商品説明・仕様

23年の赤の中では最もフレッド感のある味わい！！ 平均気温などは22年と同じく高かった23年。しかし、夏の雷雨やそれに伴う寒暖差があった事で、 強さの中にも繊細さの片りんが垣間見えます♪ 透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、ダークチェリー、イチジク、海苔の香り。23年の特徴が出たことで、 フレッドの頃を想わせる可愛らしさを感じます！ 13.5度と確かにボリュームはありますが、小気味の良い酸が果実味の中に綺麗に溶け込んでいますし、 多層的なミネラルが良い陰影を描いていてバランス良好！ 早くからも熟成してからも楽しめる仕上がりかと(^_-)-☆ 樹齢：58年平均　木桶タンクで22日間セミカルボニックで醸し。収穫日は9月25日。収量は50hL/haと豊作。 228Lの古樽90%、新樽10%で12ヶ月 飲み頃：2025年〜2045年　酸化防止剤は適時少量ずつ添加。ドメーヌ ド シャソルネ（オレリアン ヴェルデ） Domaine de Chassorney（Aurelien VERDET） 2022年より完全にドメーヌ ド シャソルネのオーナーとなったオレリアン ヴェルデ。 2019年友人のフレデリック・コサールからシャソルネを将来的に引き継ぐ前提でパートナーシップの打診がありオレリアンが畑の管理、フレッドが醸造を担当するタッグチーム体制が敷かれました。 父親のアラン ヴェルデは1970年代からブドウ畑と果樹園にビオロジック農法を取り入れていたブルゴーニュのビオのパイオニア的な存在。2002年父親からオート コート ド ニュイの畑を譲り受け引き継ぐため、ボーヌのワイン学校に通い、その間ロワールのギィ ボサールやマルク アンジェリとの出会いもあり、ビオディナミ農法を学びました。 2003年初めて自社ワインの醸造を手掛け、2004年父親から醸造所を正式に引き継ぎドメーヌがスタートします。フレデリック コサールとのご縁は、長年オートバイを通じた友人関係だったようで、2019年フレッドからパートナーシップの打診があったようです。 フレッドのアドバイスの元、テロワールのキャラクターを見事に表現するオレリアン ヴェルデ。 ですが、残念なことに、2023年ヴィンテージが当店取り扱いのラストヴィンテージとなります。
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ヴォルネイ[2023]ドメーヌ ド シャソルネ 商品画像ギャラリー

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ヴォルネイ[2023]ドメーヌ ド シャソルネよくある質問

ヴォルネイ[2023]ドメーヌ ド シャソルネ の出品ショップ「リカーMORISAWA」情報

ヴォルネイ[2023]ドメーヌ ド シャソルネまとめ：購入はこちらから

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