ル シャン ド ティ—ル(赤／サンスフル)[2023]ジュリアン プレヴェル Le Chant de Tyr Julien Prével｜楽天で話題の赤ワイン

赤ワインを探している方に向けて「ル シャン ド ティ—ル(赤／サンスフル)[2023]ジュリアン プレヴェル Le Chant de Tyr Julien Prével」をピックアップしました。まずは基本情報から確認していきます。

ル シャン ド ティ—ル(赤／サンスフル)の特徴・おすすめポイント

特徴1：カテゴリの見どころ

赤ワインをお探しなら、まず詳細を確かめておきたい商品です。

特徴2：価格面の魅力

4,620円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店

楽天市場の「リカーMORISAWA」が販売。ショップの評価やレビューも商品ページから確認できます。

ル シャン ド ティ—ル(赤／サンスフル) の商品詳細（価格・送料・ポイント）

ル シャン ド ティ—ル(赤／サンスフル)の商品説明・仕様

気難しいコーを優美に仕上げた秀作！今飲んでも美味しいし熟成のポテンシャルも◎ かのステファン コサが精魂込めた畑を引き継いだジュリアン プレヴェルがコー100％で造る赤です。 ～醸造・テクニカル～ 砂質土壌で育つ樹齢60年のコーを全房のまま3週間醸してグラスファイバータンクで発酵。 プレス後は古樽で11カ月の熟成。無濾過、無清澄、酸化防止剤無添加。収量は20hl/ha。 ～テイスティングコメント～ 輝きのある紫ガーネット色。ブラックチェリーやカシス、プラムにトマトの葉やミントのニュアンス。 完熟でないと良さが出ず、青さもでるコー。しかし熟すほどにボリューム感も当然増すのが難点。 そんな難しいコーでもジュリアンの手にかかると優美な質感に！ 色合いもタンニンの総量的にも決して薄いタイプではないですが、口当たりは優しいのが特徴。 本格派であるにも関わらず美しい酸がしっかりとあり、 ボリューム感のある果実感を見事にブラッシュアップ！ 今でも美味ですが、更なる伸びしろも感じるハイレベルな味わいです(^_-)-☆ジュリアン プレヴェル　Julien Prevel あのステファン コサの畑を受け継いだ選ばれし造り手！ 2009年にまだ40歳という若さで惜しくも亡くなった私の大好きなステファン コサ。皆さんのご記憶の中にも残っていますよね。そうです。モンルイと言ったらステファン！ステファンと言ったらモンルイ！でしたよねっ。 ステファンがそのモンルイで造ってくれた、あのシュナン ブランは今でも鮮明に素晴らしい味わいであったことを思い出します。そのシュナン・ブランの畑を、ラッキーにも次に預かった新しい生産者がジュ ジュこと、このジュリアン プレヴェルなのです。 1982年3月9日ブルターニュ生まれ、最初は全くワインと違う仕事をしていました。お風呂の販売会社に勤務。ですが自然の中で仕事がしたいと思いトゥール近郊で畑仕事をしていました。その後、その興味はブドウにどんどんと移り、ワインを造ろうと28歳の時にアンボワーズの醸造学校に入学。 入学する前からフランツ ソーモンの剪定を手伝ったりしていたジュリアン。そんな訳でフランツのところで研修中、本格的にヴァンナチュールと出会うのです。今までのワインと全く違っていて…、本当にブドウが生き生きと味わいに表現されたワインを飲んで、『こんなナチュールを造りたい！』と決心。 ご存知の通り、フランツとステファン コサは親友だったので、彼のような若者にステファンの残した畑を任せたらどうか？と、フランツがステファンの奥様に話を持ちかけたら、とんとん拍子に進んだのです。 そして2014年〜ジュリアン プレヴェルが正式にステファン コサの畑のオーナーになり、新たな新人醸造家が誕生したのです。
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ル シャン ド ティ—ル(赤／サンスフル)よくある質問

ル シャン ド ティ—ル(赤／サンスフル) の出品ショップ「リカーMORISAWA」情報

ル シャン ド ティ—ル(赤／サンスフル)まとめ：購入はこちらから

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