プティット ローブ[2023]ジャン イヴ ペロン Petite Robe Jean Yves Peron オレンジワイン 酸化防止剤無添加 辛口 ナチュラルワイン ナチュール 自然派｜楽天で話題のオレンジワイン

今回はオレンジワインカテゴリから「プティット ローブ[2023]ジャン イヴ ペロン Petite Robe Jean Yves Peron オレンジワイン 酸化防止剤無添加 辛口 ナチュラルワイン ナチュール 自然派」を取り上げます。特徴・価格・レビューを順に見ていきましょう。

プティット ローブ[2023]ジャン イヴ ペロンの特徴・おすすめポイント

特徴1：ジャンルの魅力

オレンジワインカテゴリで注目を集めている商品です。同カテゴリをお探しの方は必見。

特徴2：価格

記事作成時点で6,710円。価格は変動するため、最新の金額は商品ページで確認してください。

特徴3：販売店

楽天市場の「リカーMORISAWA」が販売。ショップの評価やレビューも商品ページから確認できます。

プティット ローブ[2023]ジャン イヴ ペロン の商品詳細（価格・送料・ポイント）

プティット ローブ[2023]ジャン イヴ ペロンの商品説明・仕様

黄桃やアプリコットの芳醇な果実に、金木犀やジャスミン、優雅なお茶の香り。華やかさとほろ苦さが重なる、奥行き豊かな。 ～醸造 テクニカル～ 粘土石灰質土壌。14日間のマセラシオンカルボニック。 その後、1回ピジャージュしてからプレス。フードルと225L樽で12ヶ月の発酵と熟成。 ～テイスティングコメント～ 黄金色。黄柑橘や熟した黄プラム、黄桃、アプリコット、りんごなどの芳醇な果実に、 金木犀やジャスミンの花々、ダージリンや台湾烏龍茶、桃のフレーヴァーティーを想わせる優雅なアロマが重なり、 さらに柑橘ピールの爽やかなほろ苦いニュアンスが調和し、豊かに薫り立ちます。 口に含むと一瞬舌先をかすめるような微かなガスが溌剌とした印象を与え、柑橘や熟した果肉感のある果実の芳醇な風味に、 仄かに緑茶を想わせるほろ苦さや旨みが溶け込み、伸びやかに口中へと広がります。 凝縮感のある果実味に仄かな塩味と小気味よい酸が立体感を与えながら全体を引き締め、 コクや果実の甘みを一層際立たせます。時間の経過とともに色合いはやや深みを増し、 それに呼応するようにドライハーブや木香を想わせる風味、微細なタンニンが現れ、 味わいは一層の充実感と奥行き、複雑味を備えた表情へと変化していきます。ジャン イヴ ペロン Jean Yves Peron 熟成の偉大さを伝える世界観！サヴォワ孤高の天才ジャン イヴ ペロン！ 特殊な品種が栽培されるサヴォワ地方。パリ生まれのジャンが、決してワイン造りに最良ではない土地を選んだ理由。それは、ペロン家が所有する別荘があることだけではなく、サヴォワ特有の品種の可能性と地球の温暖化にあったのです。 ジャン曰く、『今後、地球の温暖化による気温の上昇は避けて通れない。冷涼すぎるといわれる地域は、ブドウ栽培に適した土地という見方に変わっていくはずだ。』 大学時代、父親の影響で専攻していた理系学部に、どうしても興味が沸かず悩んでいたところ、ワイン醸造学と出逢いました。そのときのことを、『ただ、ただ、“パッション”を感じた。』と語っています。 直後、ボルドー大学/醸造学部に編入。入学当初は醸造学のおもしろさにハマっていたのですが、大学の仲間内でワインを飲んでいるうちに、今のスタイルである“自然派ワイン”に出逢ってしまいます。 大学卒業後は、ティエリー アルマン、ジェラール シュレール、アメリカ、ニュージーランド等で研修。その後2004年に初醸造を果たして、ワインの造り手として独り立ちを始めました。 醸造中および瓶詰め時の酸化防止剤使用や、畑への除草剤、化学肥料は一切使用しません。さらに硫黄散布ですら極力しません。が、時に止むに止まれず硫黄、ボルドー液、スギナ、イラクサのみ極微量使用。土壌はつるはしとウインチで耕作。“自然”で、土壌を尊敬したワイン造りを実践しているんです。 また、通り一遍の醸造方法に頼りません。サヴォワ地方特有の土壌や品種の個性を大事にすることで、自分が理想とするワイン造りに取り組んでいるのです。ジャン独自の路線をひたすら貫き、地球のこれからをも考えに入れ、造られるワインを是非召し上がって下さい。
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プティット ローブ[2023]ジャン イヴ ペロンはこんな人におすすめ

オレンジワインを探している方、「リカーMORISAWA」の商品に興味がある方、楽天ポイントを活用しつつ質の良い商品を手に入れたい方に特におすすめです。

プティット ローブ[2023]ジャン イヴ ペロン 商品画像ギャラリー

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プティット ローブ[2023]ジャン イヴ ペロンよくある質問

プティット ローブ[2023]ジャン イヴ ペロン の出品ショップ「リカーMORISAWA」情報

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