エーデルツヴィッカー[2024]クラインクネヒト フランス アルザス 白ワイン 1000ml Kleinknecht[Edelzwicker]自然派ワイン ビオディナミ／エコセール デメテール｜楽天で話題の白ワイン

白ワインジャンルの注目商品「エーデルツヴィッカー[2024]クラインクネヒト フランス アルザス 白ワイン 1000ml Kleinknecht[Edelzwicker]自然派ワイン ビオディナミ／エコセール デメテール」をご紹介します。商品の特徴や購入者の声を以下のセクションで詳しくチェックしていきましょう。

エーデルツヴィッカー[2024]クラインクネヒトの特徴・おすすめポイント

特徴1：ジャンルの魅力

白ワインカテゴリで注目を集めている商品です。同カテゴリをお探しの方は必見。

特徴2：価格面の魅力

3,850円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「ビール・酒・ワイン専門店ユニビス」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

エーデルツヴィッカー[2024]クラインクネヒト の商品詳細（価格・送料・ポイント）

エーデルツヴィッカー[2024]クラインクネヒトの商品説明・仕様

クラインクネヒト Kleinknecht アルザス、ミッテルベルガイムで7代続く名門ワイナリー アルザス地方は北のBAS RHIN県と南のHAUT RHIN県の2つの行政から成立つワイン産地で、フランスでも2番目にGNPの高い豊かな地方です。1位は勿論パリ市のイル・ド・フランスですから、実質地方都市としては断トツです。フランス通なら67番の車はストラスブールが県庁、68番がコルマールは県庁とご存知ですね。ドイツと隣接し、標識も目に付くアナウンスはフランス語とドイツ語の2つで書かれております。 そのストラスブールのバーラン県に位置する小さな村、MITTELBERGHEIMに7代続く名門KLEINKNECHT家。長男アンドレ・クラインネクト氏は1968年8月4日生まれ。1991年からワイナリーを手伝い、醸造家として25年以上の経験豊富な乗りに乗った今働き盛りの生産者です。お父様は2002年に引退し、その後はアンドレが全て引き継ぎ、その当時7.5?の規模でしたが、ゆっくりと畑を買い増し、現在は9.5?の所有者となりました。 1998年にBIOに切り替え、2012年からバイオダイナミック農法に切り替えました。デメテールには2014年から申請。瓶詰めはお爺様の時代から始め、お父様の時代は馬で畑を耕しておりました。今は馬を手放してしまったけど、時々友人の馬で畑の一部を耕しております。畑は無農薬ですが、ナチュラルワインに切り替えたのは最近です。彼のラインの半分以上は無農薬ワインですが、醸造過程に拘るナチュラルワインではありません。SO2を使用しないワインの存在は知ってはいたけど、なかなか踏み切れませんでした。そんな時、クリスチャン・ビネール氏やパトリック・メイエー氏と出会い、「自分でも実践してみよう！」と決意しました。ご存知の通り、今はJura地方やAlsace地方で若い生産者がどんどんナチュラルワインを作り始めております。アルザスは元々バイオダイナミックの本拠地でしたが、なかなか浸透しませんでした。が、この2〜3年アンドレのような若い生産者が一気にナチュラルワインの世界に足を踏み入れ、新たな時代が到来しているのです。彼の古いスタイルのワインはすでに日本に入っておりましたが、新しいスタイルのワインは今回Dionyさんとご縁が出来ました。 Pinot　Blanc　33％　Riesling　29％　Pinot Gris 9％　Muscat 1％　Gewurztraminer 10% Pinot Noir 8% Chardonnay 2％　Sylvaner 2% 他6％ 実は今、どんどんPinot NOIRを植樹しております。勿論クローンでないので時間はかかりますが非常に素晴らしいピノで、ここのクレマン・ロゼは本当に綺麗で美味しいです。勿論他のワインも美味しいですが、収量は他のアルザスの生産者と同じ位取れるので、厚みは若干弱いです。しかし値段はカジュアルで非常にコスパの良い優良生産者です。近所の農業高校でワインを学びましたが、その頃学んだ事はすっかり忘れているし、実践的ではないと笑っていました。彼は無農薬の生産者が少ない98年〜無農薬に挑戦し、自分で自ら勉強したのです。学校で学ぶより畑で色々実戦で学んで来た、たたき上げの醸造家です。お父様の代では化学肥料を使っており、実際は父親よりも自ら見聞きしてアンドレの栽培方法を身に着けました。ナチュラルワインへは2015年に転向しましたが、畑に対する愛情・知識は半端ではありません。ドイツ人のような几帳面な性格で、一つ一つ慎重に丁寧に仕事を進めますですから今年より来年、来年より再来年と確実にワインの味わいに反映される事間違いなし。今までは良心的で地元で殆ど消費されておりましたが、今回出会う事が出来、これから色んな企画をアンドレと一緒に開発する予定ですので、楽しみにしていて下さい。（※インポーター資料より） Information ピノブラン、シルヴァネール、リースリング、ゲヴュルツトラミネールを全房でプレス、ステンレスタンクで7 ヶ月発酵・熟成しました。わずかに濁りあるレモンイエローの外観、ミントや西洋スグリ、黄色リンゴ、フルーツトマトのアロマを感じます。ドライなアタックにバランスの良い酸、ミネラルが豊かでのど越しスムーズ、果実味が上質な逸品です。 9月19 ～ 24日収穫／全房で空気圧式圧搾 ステンレスタンクで7 ヶ月間発酵・熟成 無濾過・無清澄 生産地 フランス アルザス地方 商品名 エーデルツヴィッカー 作り手 クラインクネヒト 格付・認証 A.O.C. アルザス、ビオディナミ／エコセール デメテール 生産年 2024年 色 白ワイン 内容量 1000ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ピノブラン 60%、シルヴァネール 20%、リースリング 10%、ゲヴュルツトラミネール 10％（手摘み／平均20年） ガイドブック — 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

エーデルツヴィッカー[2024]クラインクネヒト レビュー0件・評価0

この商品のレビューはまだ投稿されていません。最新の評価や購入者の声は、楽天市場の商品ページでご確認ください。

エーデルツヴィッカー[2024]クラインクネヒトはこんな人におすすめ

白ワインを探している方、「ビール・酒・ワイン専門店ユニビス」の商品に興味がある方、楽天ポイントを活用しつつ質の良い商品を手に入れたい方に特におすすめです。

エーデルツヴィッカー[2024]クラインクネヒト 商品画像ギャラリー

エーデルツヴィッカー[2024]クラインクネヒトを楽天市場で購入するメリット

楽天市場での購入は楽天ポイントが貯まる・使えるのでお得です。送料は送料別、エーデルツヴィッカー[2024]クラインクネヒト フランス アルザス 白ワイン 1000ml Kleinknecht[Edelzwicker]自然派ワイン ビオディナミ／エコセール デメテールの最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。

エーデルツヴィッカー[2024]クラインクネヒトよくある質問

エーデルツヴィッカー[2024]クラインクネヒト の出品ショップ「ビール・酒・ワイン専門店ユニビス」情報

エーデルツヴィッカー[2024]クラインクネヒトまとめ：購入はこちらから

白ワインジャンルの中でも注目度の高い商品です。気になった方はぜひ楽天市場で詳細をチェックしてみてください。

気になった方は、下のボタンから楽天市場で最新価格・在庫・ポイント還元状況をチェックしてみてください。