☆再入荷☆リーパイユ(赤／サンスフル)[2021]レ ドゥー テール Ripaille Les Deux Terres｜楽天で話題の赤ワイン

赤ワインジャンルの注目商品「☆再入荷☆リーパイユ(赤／サンスフル)[2021]レ ドゥー テール Ripaille Les Deux Terres」をご紹介します。商品の特徴や購入者の声を以下のセクションで詳しくチェックしていきましょう。

☆再入荷☆リーパイユ(赤／サンスフル)[2021]の特徴・おすすめポイント

特徴1：ジャンルの魅力

赤ワインカテゴリで注目を集めている商品です。同カテゴリをお探しの方は必見。

特徴2：価格面の魅力

4,620円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「リカーMORISAWA」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

☆再入荷☆リーパイユ(赤／サンスフル)[2021] の商品詳細（価格・送料・ポイント）

☆再入荷☆リーパイユ(赤／サンスフル)[2021]の商品説明・仕様

カリニャンで仕込む人気キュヴェ！22年がラスト ヴィンテージだった中 まさかの再入荷です(^_-)-☆ ドゥー テールでも一番人気といえるワイン。それもそのはず 樹齢60年を超える古木のカリニャンだから！特にこの21年は自信作♪ 古樹のブドウを全房カルボニックで醸し、若木と葉の病害があった古樹のブドウは選果し全て除梗。 クラシックなスタイルで仕込み、最後に2つをアッサンブラージュしました。 色合いは澄んだガーネット。ドライプルーン、黄色のプラム、バラの花弁、ヨード香も感じます。 当時のヴァン ド ソワフ的なキャラクターから一気に大人になった印象で、 酸が溶け込み、艶やかな果実味にミネラル由来の旨みが絶妙に絡み合う姿に！ 飲み心地の軽快さは残しつつも、しっとりとした味わいは風格すら感じさせます。 残念ながら22年が最後となってしまったリーパイユ。 熟成で見えてきたドゥーテールの底力を是非とも感じてください！ （※稀にではありますが、微かに再発酵したものがある可能性があります。 ガスを飛ばした方が味わいが開き、通常のものより旨みが増した姿になりますのでお試しください。） 収穫日は10月1日。収量は若木45hL/ha、古樹が30hL/ha。酸化防止剤無添加、ノンフィルター。 樹齢：7年〜65年 醸し後に全てブレンドしステンレスタンク90％古樽10％で8ヶ月ドメーヌ レ ドゥー テール　Les Deux Terres 妥協なきタンデムスタイルから生み出される納得のワイン! このワインが日本にやってきたのは、「ちょっと試飲していかないか？」から始まりました。 インポーターの買い付けM君に声をかけたのは、マニュエル クナン ＆ ヴァンサン ファルジエ。(写真の二人)その出会いはモンペリエ郊外で開催された、自然派ワインサロンの会場でした。 すでに10生産者くらい試飲を終えたM君は口の中が疲れていたところ。とは言え、呼び止められた都合上、断れず…「またインクのような濃いワインかぁ…」とかなりうんざりモードだったそう。彼らが用意したのは2種類の赤ワイン。これを早く片付けて少し休もう…と思いながらワインを口へ。 ところが！含んでビックリ！えっ!?色の割りにはワインが上品で繊細…なんだぁ!?さっきまでの疲れはいっぺんに吹き飛んだそうです。 そして、いつの間にか彼らのワインに夢中になっていたM君。このサプライズワインを造るのは、双子の兄弟のように仲良しのマニュエルとヴァンサン。仲が良いだけでなく、ワイン造りに対する方向性が完全一致しているようですよ。 それと言うのも、二人が影響を受けたワインがマゼルやジル アゾーニ、マルセル ラピエールと共通。 もともとビニョロンの家系だったヴァンサンは、「マニュエルと仕事をしている時が、一番楽しい！」と笑顔で言います。ヴァンサン自身は、5年間DRCとデュジャックが率いるドメーヌ・トリエンヌで責任者を任されていたという輝かしい経験の持ち主。 一方のビニョロンの家系ではなかったマニュエルは、ヴァンサンの繊細な感性と、絶対に妥協しない品質へのこだわりに感服。マニュエル曰く「ヴァンサンはいつも消費者の目線を大切にするよ」と。 お互いが持つそれぞれの才能をうまく引き出し、足りない点は補いながら前進する彼らのタンデムスタイル。そんな二人のモットーは、消費者が喜ぶ欠点のないきれいな自然派ワインを造ること。アルデッシュの新星と言われていた二人ももうベテランの域。これからの活躍にますます期待しましょう！

☆再入荷☆リーパイユ(赤／サンスフル)[2021] レビュー0件・評価0

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☆再入荷☆リーパイユ(赤／サンスフル)[2021]はこんな人におすすめ

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☆再入荷☆リーパイユ(赤／サンスフル)[2021]よくある質問

☆再入荷☆リーパイユ(赤／サンスフル)[2021] の出品ショップ「リカーMORISAWA」情報

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