[クール便]【6本〜送料無料】フォル リースリング 2024 エツィオ チェッルーティ 白ワイン イタリア 750ml 自然派 リースリングイタリコ ピエモンテ 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い｜楽天で話題の白ワイン

白ワインジャンルの注目商品「[クール便]【6本〜送料無料】フォル リースリング 2024 エツィオ チェッルーティ 白ワイン イタリア 750ml 自然派 リースリングイタリコ ピエモンテ 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い」をご紹介します。商品の特徴や購入者の声を以下のセクションで詳しくチェックしていきましょう。

[クール便]フォル リースリング 2024 エツィの特徴・おすすめポイント

特徴1：ジャンルの魅力

白ワインカテゴリで注目を集めている商品です。同カテゴリをお探しの方は必見。

特徴2：価格面の魅力

3,762円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「トスカニー イタリアワイン専門店」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

[クール便]フォル リースリング 2024 エツィ の商品詳細（価格・送料・ポイント）

[クール便]フォル リースリング 2024 エツィの商品説明・仕様

Fol Riesling Ezio Cerrutiエツィオ チェッルーティ （詳細はこちら）モスカートで大人気の自然派エツィオ チェッルーティの「フォル リースリング」です。ブドウは有名なリースリングとは別物の”リースリング イタリコ(別名：ヴェルシュリースリング)”で造られています。中央ヨーロッパではポピュラーな品種で、柑橘系が香る、ミネラリーで酸味が豊かなワインとなります。毎年造られるのではなく、まとまった量が収穫出来た年にだけ単一品種で醸造する限定ワインです！750mlリースリングイタリコイタリア・ピエモンテピエモンテvino白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ柑橘の香り、豊かなミネラルと酸、上品な旨味！ピエモンテの自然派エツィオ チェッルーティが生産量が確保できた年にだけ造る限定白「フォル リースリング」フォル リースリング エツィオ チェッルーティFol Riesling Ezio Cerruti商品情報モスカート ダスティの有名産地で、あえて、「辛口」や「野生酵母・無添加」に挑んだ異端児エツィオ チェッルーティが造る「フォル リースリング」です。ブドウは有名なリースリングとは別物の”リースリング イタリコ(別名：ヴェルシュリースリング)”で造られています。中央ヨーロッパではポピュラーな品種で、柑橘系が香る、ミネラリーで酸味が豊かなワインとなります。毎年造られるのではなく、まとまった量が収穫出来た年にだけ単一品種で醸造する限定ワインです。まとまった量がとれた年にだけ単一で醸造するのがこのワイン。エチケットの上部の丸部分には”Riesling”を表す「R」が記されています。有機農法で育てられた”リースリング イタリコ”種を使用標高350mに9つに点在する畑は現在6.5ヘクタールの広さがあり、ボルドー液以外の薬剤を一切使用していない有機農法を実践しています。畑は急斜面にある、石灰質粘土とチョークの土壌。ブドウは有機栽培で育てたリースリング イタリコ種を使用。収獲したブドウを直接プレスして自然発酵。コンクリートタンクで熟成。無濾過でSO2は極わずかに添加してボトリングしています。まとまった量がとれた年のみ単一品種で醸造リースリング イタリコで造る、フォル リースリング。エツィオはリースリング レナーノ(いわゆるリースリング)を注文したのに、友達の苗屋さんがリースリング イタリコ(ドイツなどで栽培されているレナーノとは、何のゆかりもないそう…)を間違って納品、友達だし突っ返すのも悪いと考えて、自宅近くの区画に植えます。まとまった量がとれた年にだけ単一で醸造するワインです（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）。生産者情報エツィオ チェッルーティ Ezio Cerrutiモスカート ダスティの有名産地で、あえて、「辛口」や「野生酵母・無添加」に挑んだ異端児高品質なモスカートの産地「カスティリオーネ ティネッラ」アルバから直線距離で10km、アスティ スプマンテ、モスカート ダスティの心臓部といえるカスティリオーネ ティネッラにあるエツィオ チェッルーティ。伝統的に高品質のモスカートを産する土地として有名だったこの地で、チェッルーティ家は19世紀初頭からモスカートを栽培し、ワインの生産を行ってきました。1982年にワイナリーを引き継いだエツィオでしたが、子供の頃に見ていたこの地域のワイン造りに失望していたこともあって地元を離れていました。しかし、出来る限りナチュラルな手法でワインを仕込む造り手たちと出会い、その自然との向き合い方、共に生きる人間の姿に心を打たれ、地元に戻ることを決めます。1996年から友人たちと共に立ち上げた協同組合ワイナリーを運営しながら、自ら栽培したブドウをそのワイナリーに売りつつ、自然なアプローチでの実験的な醸造に明け暮れたエツィオは、2001年よりとうとう自らのワインを造り始めます。栽培するのはモスカートのみ、醸造するのは白の極甘口パッシートのみという極端な形でスタートを切りました。標高350mに9つに点在する畑は現在6.5ヘクタールの広さがあり、ボルドー液以外の農薬は一切使用せずブドウを栽培しています。8月の下旬から9月の上旬、モスカートが完熟する頃、ブドウのついた枝をブドウ樹から切り離すための剪定を行い、そのまま畑の中で雨風にさらされる状態でブドウを乾燥させ、約2ヵ月後に収穫を行なう。除梗し、圧搾して出たモストは樽へと直接入れられ、培養酵母、2酸化硫黄ともに全く添加しない状態で、2年の歳月をかけゆっくりと醗酵させます。ボトリング前に若干量の2酸化硫黄を添加、ノンフィルターでボトリングします。

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[クール便]フォル リースリング 2024 エツィよくある質問

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