[クール便]【6本〜送料無料】ラリオン 2024 ダニエーレ ピッチニン 白ワイン イタリア 750ml 自然派 シャルドネ ヴェネト 御中元 暑中見舞い｜楽天で話題の白ワイン｜レビュー3件

白ワインジャンルの注目商品「[クール便]【6本〜送料無料】ラリオン 2024 ダニエーレ ピッチニン 白ワイン イタリア 750ml 自然派 シャルドネ ヴェネト 御中元 暑中見舞い」をご紹介します。商品の特徴や購入者の声を以下のセクションで詳しくチェックしていきましょう。

[クール便]ラリオン 2024 ダニエーレ ピッチの特徴・おすすめポイント

特徴1：ジャンルの魅力

白ワインカテゴリで注目を集めている商品です。同カテゴリをお探しの方は必見。

特徴2：レビュー評価

3件のレビューが投稿されており、平均評価は5.0です。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「トスカニー イタリアワイン専門店」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

[クール便]ラリオン 2024 ダニエーレ ピッチ の商品詳細（価格・送料・ポイント）

[クール便]ラリオン 2024 ダニエーレ ピッチの商品説明・仕様

Larion Daniele Piccininダニエーレ ピッチニン （詳細はこちら）柑橘の清々しい香りに、完熟した南国フルーツやハニーシロップのニュアンスが綺麗に重なります。飲むと、充実した果実感に寄り添うイキイキとしたミネラル、ハリのある酸とほろ苦さが感じられ、旨味の強さと優れたバランスの良さを感じます。余韻も非常に長く、豊かな風味があります。シャルドネは収穫、除梗し、皮ごと48時間マセレーションを行った後に圧搾、ステンレスタンクで醗酵。ドゥレッラはプレス後ダイレクトにステンレスタンクで醗酵。10か月間木樽で熟成の後にボトリングしています。750mlシャルドネ、ドゥレッライタリア・ヴェネトヴェネトIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータシャルドネと土着品種ドゥレッラの素晴らしい調和、どんな食卓にも寄り添う清々しい香りと充実した果実感！ダニエーレ ピッチニンの新定番「ラリオン」ラリオン ダニエーレ ピッチニンLarion Daniele Piccinin商品情報シャルドネと希少な土着品種ドゥレッラの素晴らしい調和有機栽培において、ブドウを守る唯一の盾ともいえる「硫黄」の散布。ダニエーレ・ピッチニンは、畑の生態系と益虫を守るために、その盾さえも捨て去るストイックな生産者です。そんな彼の信念から生まれるのが、シャルドネと希少な土着品種ドゥレッラをブレンドした白ワイン「ラリオン」です。2023年ヴィンテージより、名称をこれまでの「ビアンコ・ムーニ」から「ラリオン」へと変更しました。これは、このワインが単なる「ベースの白（普及品）」であるかのような印象を払拭するためです。「愛情を注がないワインなど一滴も存在しない」という彼の強い想い、そして故郷サン・ジョヴァンニ・イラリオーネ村の方言（サン・ジョアニ・ラリオン）を冠することで、土地のアイデンティティを明確にしました。彼はこのワインを、看板作品であるドゥレッラ100％の『モンテマーグロ』の「もう一面の顔」であると位置づけています。異なる醸造法による緻密な設計醸造面では、品種の特性に合わせた異なるアプローチをとっています。シャルドネは除梗後に48時間のマセラシオン（果皮浸漬）を行い、土地のエネルギーと豊かなボディを抽出。一方で、色素が酸化しやすい特性を持つドゥレッラは、あえて直接圧搾（ダイレクトプレス）することで、シャープな酸と透明感を守り抜いています。これらをアッサンブラージュし、10ヶ月間の木樽熟成を経て仕上げられます。柑橘の清々しい香りと充実した果実感グラスからは柑橘の清々しい香りに加え、完熟した南国フルーツやハニーシロップのニュアンスが綺麗に重なります。口に含むと、充実した果実感にイキイキとしたミネラルが寄り添い、ハリのある酸と心地よいほろ苦さが全体をまとめ上げます。非常に長い余韻と、旨味の強さが際立つバランスの優れた一本です。和食、特に「寿司や天麩羅」との抜群の相性圧倒的な飲み心地の良さはがあり、和食との相性が非常に良く、特に「寿司」や「天麩羅」など、素材の鮮度と旨みを最大限に生かすお料理とは、互いを引き立て合う最高のペアリングを見せてくれます。生産者情報ダニエーレ ピッチニン Daniele Piccininソムリエの地位を捨て、現場に捧げた執念かつてレストランのオーナーソムリエとして華々しく活躍していたダニエーレ・ピッチニン。彼の人生を変えたのは、2003年、自然派ワインの父アンジョリーノ・マウレのワインとの出会いでした。「ワイン造りを知りたい」とアンジョリーノに弟子入りを志願した際、当初アンジョリーノは「ソムリエの気まぐれだろう」と高を括っていたといいます。しかし、ダニエーレは店が休みの日は必ず朝6時に現れ、泥にまみれて働き続けました。その本気の眼差しに打たれたアンジョリーノは、彼を「一番弟子」として認め、2006年、ダニエーレはレストランの権利をすべて売却。退路を断って自らのワイナリーを設立したのです。自分の生まれ育った場所の土着品種『ドゥレッラ』の復興を願いワイン造りをスタート驚くべきことに、彼は独立にあたって師匠アンジョリーノに一切のアドバイスを請わずに事を決めてしまいます。師匠の本拠地ガンベッラーラで始める選択肢もありましたが、彼が選んだのは生まれ故郷のサン・ジョヴァンニ・イラリオーネでした。そこには、かつて「Rabiosa（ラビオーザ＝過激な、怒り）」と呼ばれ、あまりの酸の強さと強いタンニンゆえに誰もが植え替えを見捨てた土着品種「ドゥレッラ」がありました。「完熟したドゥレッラならば、絶対に偉大な白ワインを造れる」。その確信だけを胸に、標高300 550mの厳しい山を開墾し、忘れ去られようとしていた土着の魂に命を吹き込んだのです。エコシステムを守るための「土壌への硫黄の排除」という決断彼の栽培哲学は、単なるオーガニックの枠を超えています。特筆すべきは、有機栽培で一般的に認められている土壌への「硫黄」の散布さえも極限まで避けている点です。通常オーガニック栽培における土壌への「硫黄」は、ブドウの最大の天敵である「うどんこ病」を防ぐための、「唯一にして絶対的な防具」。硫黄は病害を防ぐ一方で、害虫を食べてくれる益虫（カブリダニなど）までも殺してしまいます。「畑は借り物であり、複雑な生態系こそがワインのミネラルを育む」と考える彼は、食物連鎖を壊さないことを優先しました。収穫をすべて失うリスクを背負ってでも、硫黄を排し、自らの手作業による細やかな観察でブドウを守り抜く。そのストイックな姿勢が、クリスタルのような純度と生命力を液体に宿しています。「益虫」を守るために「全滅」のリスクを取る狂気ともいえる挑戦をしているといるダニエーレ・ピッチニンの信念を感じさせる選択です。醸造所は、畑の輝きを「維持する場所」「真の勝負は収穫までに畑で決まる。セラーではそのアドバンテージを壊さないよう、細心の注意で見守るだけ」。そう語るダニエーレは、過度な抽出や人工的な介入を一切排除します。最近ではグローバルな情報社会からも距離を置き、「外を見るために、内側（土壌と自分）を見つめる」という内省的な境地に達しています。情報の波に洗われることのない、静寂の中で研ぎ澄まされたその一杯は、まさに土地の真実そのものの味わいです。

[クール便]ラリオン 2024 ダニエーレ ピッチ レビュー3件・評価5

楽天市場では3件のレビューが投稿されており、平均評価は5です。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。

[クール便]ラリオン 2024 ダニエーレ ピッチはこんな人におすすめ

白ワインを探している方、「トスカニー イタリアワイン専門店」の商品に興味がある方、楽天ポイントを活用しつつ質の良い商品を手に入れたい方に特におすすめです。

[クール便]ラリオン 2024 ダニエーレ ピッチ 商品画像ギャラリー

[クール便]ラリオン 2024 ダニエーレ ピッチを楽天市場で購入するメリット

楽天市場での購入は楽天ポイントが貯まる・使えるのでお得です。送料は送料別、[クール便]【6本〜送料無料】ラリオン 2024 ダニエーレ ピッチニン 白ワイン イタリア 750ml 自然派 シャルドネ ヴェネト 御中元 暑中見舞いの最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。

[クール便]ラリオン 2024 ダニエーレ ピッチよくある質問

[クール便]ラリオン 2024 ダニエーレ ピッチ の出品ショップ「トスカニー イタリアワイン専門店」情報

[クール便]ラリオン 2024 ダニエーレ ピッチまとめ：購入はこちらから

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