[クール便]【6本〜送料無料】アンテ エトナ ビアンコ 2021 イ クストーディ 白ワイン イタリア 750ml 自然派 カリカンテ シチリア 果実味 御中元 暑中見舞い｜楽天で話題のインテリア・日用品

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[クール便]アンテ エトナ ビアンコ 2021 イの特徴・おすすめポイント

特徴1：商品の魅力

詳しい特徴・仕様は楽天市場の商品ページで確認できます。

特徴2：価格面の魅力

4,763円で購入できる手頃さも人気の理由のひとつです。

特徴3：販売店の信頼

楽天市場の「トスカニー イタリアワイン専門店」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。

[クール便]アンテ エトナ ビアンコ 2021 イ の商品詳細（価格・送料・ポイント）

[クール便]アンテ エトナ ビアンコ 2021 イの商品説明・仕様

Ante Etna Bianco I Custodiイ クストーディ （詳細はこちら）エトナの東側斜面で造られる美しいミネラルと酸を持つエトナビアンコです。カッリカンテ主体、ミネッラ、グレカニコのブレンド。Etna（エトナ）を反対からつづって、Anteと名付けられました。淡いレモンイエロー。グレープフルーツのような酸に美しいミネラル感。爽やかな味わいの白ワインです。750mlカリカンテ、ミネッラ、グレカニコイタリア・シチリアエトナDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ美しい酸とミネラルが織りなすエトナ ビアンコ「アンテ」エトナの伝統を体現し、未来へ継承する造り手「イ クストディ」アンテ エトナ ビアンコ イ クストーディAnte Etna Bianco I Custodi商品情報フレッシュさとミネラル感に、熟成がもたらす美しい調和人、土地、自然への敬意を払い、伝統的なエトナワインを追求する「イ クストーディ」。カリカンテにミネッラ、グレカニコをブレンドして造るエトナ ビアンコ「アンテ」です。グレープフルーツのような酸と美しいミネラル感が特徴的で、爽やかな味わいの白ワインです。典型的な丘陵地の気候で昼夜の温度差が激しく、砂地で豊富なミネラルを含む酸性の火山性土壌の畑。ステンレスタンクで18ヶ月熟成。1年間の瓶内熟成を経てリリースされます。瓶詰前、瓶詰後に十分に熟成期間を設けているので、酸を基調としながら果実味とも調和がとれ、落ち着きのある味わいを実現しています。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』93点（2021ヴィンテージ）樽を使用せずに造られるイ クストディの2021年エトナ ビアンコ アンテ（Etnaを逆から読んだ名称）は、一般的なエトナの白ワインを一歩上回る、バランスと豊かな質感を備えたワインである。果実の充実感、いきいきとした酸、そして火山性土壌由来のミネラル感が見事に調和しており、味わいには十分な厚みと奥行きが感じられる。ブドウは標高700mの火山性土壌に位置する1.3haの畑から収穫される。エトナ ビアンコの中でも、より洗練され、複雑さを備えた上質なスタイルに位置づけられる一本である。生産量は11,000本。見事な仕上がりである。飲み頃2024-2029年（2025年4月）【受賞歴】ワインアドヴォケイトで93点(2021)、ジェームズサックリングで91点(2021)生産者情報イ クストーディ I Custodiエトナ復興の立役者サルヴォ フォーティとともに、伝統を守り継ぐイ クストーディは、ローマ出身のマリオ パオルーツィが2007年にエトナで設立したワイナリーです。若い頃からエトナの赤ワイン、とりわけネレッロ マスカレーゼに魅了されていたマリオは、醸造家サルヴォ フォーティとの出会いをきっかけにワイン造りの世界へ足を踏み入れました。共同プロジェクトへの参加を経て、自らの理想を形にするためイ クストーディを立ち上げます。現在はエトナ北部に赤ブドウ畑、東部に白ブドウ畑を所有。醸造にはサルヴォ氏がコンサルタントとして深く関わっています。土地と伝統を未来へ受け継ぐ、エトナの守り主ワイナリー名の「イ クストーディ」とは、「守り主」を意味します。樹齢200年を超える古木が引き抜かれていく光景を目の当たりにしたことから、エトナの畑や伝統、そしてそこに暮らす人々の営みを守り続けたいという想いが込められています。土地への敬意を何よりも大切にし、畑では合成化学物質を使用せず、自然と共生する栽培を実践。エトナに受け継がれてきた価値観を現代へと伝えています。設立当初はランダッツォの醸造所を借りてワイン造りを行っていましたが、2016年にモガナッツィ近郊に自社セラーを建設。より理想的な環境で醸造を行えるようになり、品質はさらに向上しました。白ワインは発酵、熟成ともにステンレスタンクで、赤ワインはキュヴェごとに熟成方法を使い分けるなど、それぞれのワインに歴史や伝統に基づいた明確な哲学が息づいています。イ クストーディのワインは、土地、人、伝統への敬意を未来へ受け継ぐために生まれた、まさに「エトナの守り主」のワインです。

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[クール便]アンテ エトナ ビアンコ 2021 イよくある質問

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